전자레인지에 호밀빵 크래커를 넣습니다. 전자레인지에서 나온 맛있는 크래커. 과자에 대한 새로운 시각

전자레인지는 모든 사람의 집에 없어서는 안될 품목입니다. 음식을 데울 수 있을 뿐만 아니라 요리도 할 수 있습니다. 케이크, 파이, 캐서롤, 피자, 필라프 - 이 모든 것은 전자레인지의 영향을 받습니다. 허브나 꿀을 첨가하여 전자레인지로 건강한 크래커를 만드는 방법을 알아보세요.

다이어트 식품

어원적인 관점에서 "다이어트"라는 단어는 프랑스어에서 빌려온 것입니다. 프랑스인들은 이 용어를 그리스어에서 "차용"했는데, 그리스어에서 위에서 언급한 단위의 어휘적 의미는 "생활 방식"이었습니다. 그러므로 식이 영양은 균형 잡힌 식생활 패턴입니다.

유용한 제품

크래커를 말린다는 표현은 오래전부터 '체포 준비'라는 뜻으로 해석돼 왔다. 결국, 말린 빵 조각은 긴 여정과 어려운 시기의 상징이었습니다. 이러한 제품은 오랫동안 방치되어도 악화되지 않을 수 있습니다.

오늘날 크래커는 꽤 인기 있는 음식입니다. 엄청난 수의 브랜드가 있습니다. 텔레비전은 밝은 광고로 가득 차 있는데, 그 광고의 등장인물은 식욕을 돋우는 작은 “블록”으로 뭉쳐져 있습니다. 아주 맛있지만 건강에 좋나요?

집에서 전자레인지로 크래커를 요리할 수 있나요? 의심할 여지 없이. 그리고 그러한 제품은 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 다이어트 크래커를 준비하려면 빵과 전자레인지가 필요합니다.그리고 그게 전부입니다. 결국 집에서 준비한 그러한 제품은 향료 첨가물이 없기 때문에식이 요법입니다. 독창적인 모든 것은 간단합니다.

크래커는 샐러드, 다양한 수프, 캐서롤 및 기타 요리에 추가될 수 있습니다. 말린 빵 조각도 친근한 회사에서 간식이 될 수 있지만 다이어트의 틀 내에서는 강한 음료가 인체에 해로운 영향을 미치기 때문에 알코올은 금기시됩니다.

체중 감량을 위한 기초

여름이 다가오고 있으며, 겨울 동안 많은 사람들이 좀 더 둥그스름해졌습니다. 나는 살을 빼고, 몸매를 가꾸고, 내가 가장 좋아하는 드레스를 입고 싶습니다. 그리고 이를 위해서는 다이어트를 따라야 합니다. 모든 사람은 자신만의 식사 규칙을 설정할 권리가 있습니다. 크래커 사용을 허용하는 다이어트가 많이 있습니다. 그리고 전자레인지에서 크래커를 빠르게 만드는 방법에 대한 더 많은 요리법이 있습니다. 다음은 인기 있는 체중 감량 기술입니다.

5 일 동안 설계된 크래커 다이어트.지정된 시간 동안 일반 빵 대신 크래커 하나를 먹어야합니다. 예를 들어, 아침 식사로는 커피 한 잔, 사과 한 개, 말린 빵 한 조각을 먹는 것이 좋습니다. 점심과 저녁에는 요구르트, 계란, 토마토, 크래커(각 1개)를 먹을 수 있습니다. 다음날 야채와 함께 쇠고기 두 조각과 말린 빵 한 조각을 먹을 수 있습니다.
오래된 빵 다이어트에는 정기적으로 크래커를 먹는 것이 포함됩니다.아침과 점심, 저녁 모두. 크래커는 메인 메뉴를 보완합니다. 그러한 단식투쟁 과정은 한 달 동안 계획되었습니다.
케피어를 곁들인 크래커는 추가 파운드를 줄이는 가장 일반적인 방법입니다.낮에는 발효유 제품 1.5리터를 마시고 호밀 크래커 300g을 먹어야 합니다. 다이어트는 7일 동안 설계되었습니다. 가장 끈기 있고 절망적 인 사람은 케 피어를 물로 대체하고 1.5 리터의 차와 가벼운 샐러드를 식단에 추가 할 수 있습니다.

그러나 우리는 모든 것이 적당히 있으면 좋다는 것을 기억해야 합니다. 매니아가 될 수는 없습니다. 우리가 하는 일이 항상 우리에게 유익이 되는 것은 아닙니다.

조언:크래커를 기반으로 한 특정 식단을 선택하기 전에 의사와 상담하십시오. 몸을 망치지 마십시오.

요리 레시피

"요리"의 단순성에도 불구하고 요리를 준비하는 데는 여러 가지 옵션이 있으므로 누구나 가장 선호하는 옵션을 선택할 수 있습니다.

흰빵부터

전자레인지로 흰 빵 크루통을 만들려면 오래되었거나 신선한 흰 빵이 필요합니다. 먹기 좋은 크기로 잘라서 접시에 담고 전자레인지에 넣어주세요. 원하는 경우 소량의 해바라기 기름과 천연 허브 향신료를 첨가하여 조각에 뿌릴 수 있습니다.

다음 단계: 얇게 썬 빵을 덮고 전자레인지를 최대 전력으로 설정한 후 오븐을 2분간 켭니다. 지정된 시간이 지나면 조각을 저어주고 2분 동안 다시 켜십시오. 그런 다음 전자레인지에서 빵 크루통을 꺼내 다른 접시에 부어 식히기만 하면 됩니다.

한 덩어리에서

집에 빵이 없다면 빵 한 덩어리를 전자레인지에 크래커로 만들어도 좋습니다. 이 구운 제품을 사용하는 단계는 흰 빵 크루통을 준비하는 것과 유사합니다. 덩어리를 자르고 접시에 붓고 필요한 경우 기름을 뿌린 다음 용기를 전자레인지에 넣습니다. 굽는 시간은 변하지 않습니다.

중요한:주기적으로 오븐 문을 열고 접시의 내용물을 저어주세요. 크래커가 탈 수 있습니다.

마늘과 함께

많은 사람들이 마늘빵 크루통을 좋아합니다. 전자레인지로 만드는 방법은 무엇인가요? 쉽게. 다음이 필요합니다.

검은 빵(2조각);
마늘 2쪽;
식물성 기름 (1 큰술).

빵 조각을 입방체로 잘라야합니다. 제품은 오래되었거나 신선할 수 있지만 후자는 더 빨리 부서집니다. 마늘 정향은 껍질을 벗기고, 으깨고, 으깨야 합니다. 균일한 페이스트로 끝나는 것이 바람직합니다.

또한 기름과 소금 한 꼬 집을 추가해야 합니다(선택 사항). 모든 것을 철저히 저은 다음 결과 버터에 빵 조각을 추가하십시오. 모든 것을 조심스럽게 저어주고 미래의 크래커가 완전히 담길 때까지 기다리십시오. 마늘로 향기로운 크래커를 만들려면 준비된 조각을 가끔씩 저어주면서 전자레인지에서 3분 동안 구워야 합니다.

허브 함유

허브 크루통은 수프나 샐러드에 아주 좋습니다. 이 제품에는 다음이 포함됩니다:

곡물빵;
기름;
소금;
갈은 후추;
건조 허브의 혼합물.

빵은 작은 조각으로 잘라서 접시에 담아야 합니다. 기름을 바르고 마른 면이 위로 향하도록 뒤집어 주세요. 동일한 단계를 반복하십시오.

다음으로 칼이나 절구로 허브를 잘라야 합니다. 그들에게 소금과 갈은 후추를 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞고 결과 혼합물을 미리 얇게 썬 빵에 뿌립니다. 그 다음 해야 할 일은 접시를 전자레인지에 넣고 오븐을 4분 동안 돌리는 것뿐입니다.

흥미로운:유약이 든 점토 및 세라믹 접시, 플라스틱 용기 및 실리콘 몰드를 전자 레인지에 넣을 수 있습니다.

금속이나 크리스털 용기, 반짝이는 무늬가 있는 접시, 일회용 접시, 유약을 바르지 않은 도자기에 담긴 음식을 전자레인지로 조리하거나 가열하는 것은 금지되어 있습니다.

달콤한

전자레인지에서 맛있는 크래커를 준비하기 위한 다음 레시피는 성인과 어린이 모두 단 것을 좋아하는 사람들의 마음을 사로잡을 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

흰빵 (400g);
계란(1개);
우유(100ml);
설탕 또는 꿀 (20g).

빵은 작은 조각으로 잘라야합니다. 계란을 우유에 붓고 꿀이나 설탕을 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞은 다음 빵 조각을 용기에 붓습니다. 물에 젖을 때까지 기다린 다음 작업을 반복하세요. 잘린 조각을 다른 접시에 붓고 전자레인지에 넣으세요. 지정된 시간 이후에도 오븐을 켜십시오. 제품이 준비되지 않으면 베이킹 시간이 늘어날 수 있습니다.

매장에서 크래커를 살 필요가 없습니다. 그들은 화학 물질로 채워져 있습니다. 특히 전자레인지에서 크래커를 만드는 방법에 대한 조리법이 많기 때문에 집에서 이러한 진미를 준비하는 것이 더 저렴합니다. 또한 그러한 제품이 유익하고 해롭지 않다는 것을 확실히 알게 될 것입니다.

결론

전자레인지로 조리한 다이어트 크래커는 맛있고 건강한 음식입니다. 전자레인지에서 한 덩어리로 크루통을 만드는 방법은 더 이상 비밀이 아닙니다. 요리에 대해 전혀 모르는 사람도 만들 수 있어요. 전자레인지와 식물성 기름만 있으면 됩니다. 나머지 재료는 당신의 상상력에 달려 있습니다.

요리하는 데 시간을 보내는 것보다 자신과 가족을 위해 더 많은 시간을 보내는 방법은 무엇입니까? 요리를 아름답고 맛있게 만드는 방법은 무엇입니까? 최소한의 주방용품을 가지고 어떻게 지내나요? 3in1 기적의 칼은 편리하고 기능적인 주방 보조 도구입니다. 할인된 가격으로 사용해 보세요.

모든 곳의 영양사들은 흰 빵이 몸매에 미치는 위험성에 대해 이야기하지만 많은 사람들에게 음식은 흰 빵이 없는 음식이 아닙니다. 이 밀가루 제품에 국한되지 않고 건강에 해를 끼치 지 않으려면 빵으로 크래커를 만들 수 있습니다. 그들은 신체에 훨씬 더 많은 이점을 줄 것입니다.

이 방법을 사용하면 오래되었거나 어제 먹은 빵을 저녁 식탁에 되돌릴 수도 있습니다. 집에서 준비한 크래커를 먹는 것은 가게에서 파는 간식보다 훨씬 건강하기 때문에 조미료의 자연성뿐만 아니라 빵 자체에 대해서도 의구심이 자주 발생합니다.

프라이팬, 오븐, 전자레인지를 이용해 집 부엌에서 크래커를 준비할 수 있습니다. 마지막 방법이 가장 빠르다고 할 수 있으며 다음 기사에서는 이에 대해 집중적으로 다룰 것입니다.

특징

크래커는 전자레인지에서 만들 수 있으며 이 준비 방법에는 한 가지 장점이 있습니다. 매우 빠르게 요리됩니다(2-4분 이내). 그러나 전자 레인지에서 건조 된 밀가루 제품에도 단점이 있습니다. 예를 들어 오븐에서와 같이 아름다운 황금 빵 껍질이 나타나지 않습니다.

물론 외관이 그다지 중요하지 않은 상황에서는 전자레인지를 사용하면 공정이 촉진되고 속도가 빨라지지만 이 제품을 준비하는 특성을 고려해야 합니다.

전자레인지는 이 수치를 초과하는 깊이에서 2-5cm의 깊이에서 작동하므로 전력의 약 50%가 손실되므로 빵을 2cm 이하의 동일한 조각으로 자르고 한 층으로 건조해야 합니다.

달콤한 크래커를 준비할 때 설탕은 전자레인지를 더 빨리 흡수하므로 더 빨리 가열되므로 설탕을 녹여야 한다는 점을 기억해야 합니다.

수분은 또한 전자레인지를 잘 흡수하므로 젖은 드레싱에 밀가루 제품을 담그면 단순히 얇게 썬 것보다 요리하는 데 시간이 더 오래 걸립니다.

이러한 규칙 외에도 전자레인지 사용에 관한 일반 규칙과 주의사항을 잊지 마세요.

전자 레인지에서 간단한 크래커 레시피

크래커를 전자레인지에서도 만들 수 있다는 사실을 알고 나면 크래커 준비 레시피를 익히기 시작할 수 있습니다.

작업 진행:

빵을 똑같은 작은 사각형으로 자르고 소금과 좋아하는 향신료를 뿌리고 섞습니다.
빵 조각을 전자레인지에 넣고 각 면을 1분 동안 건조시킵니다. 퍼니스 전력은 가능한 한 높아야 합니다.

검은 빵으로 만든 매콤한 마늘 크루통

이 크루통은 "매운"느낌을 좋아하는 사람들에게 어필 할 것이지만 모든 향신료가 귀하의 취향에 따라 드레싱에 추가된다는 점을 잊지 마십시오. 따라서 비슷한 제품을 구입할 때 할 수없는 매운 정도를 조정할 수 있습니다. 가게.

필요한 제품과 향신료:

검은 빵 350g;
올리브 오일 45ml;
마늘 3-4쪽;
소금과 향신료(파프리카, 빨강 및 검정 후추)를 맛보세요.

10~15분 안에 뜨거운 마늘 크루통을 준비할 수 있습니다.

고추가 들어간 건조빵의 칼로리 함량은 266.5kcal/100g입니다.

요리 순서:

마늘과 허브를 곁들인 흰빵 크루통

마늘 외에도 허브, 허브와 같은 다른 음식도 크루통에 기분 좋은 매운 맛을 줄 수 있습니다. 이 흰 빵 크루통은 수제 맥주 간식이 될 뿐만 아니라 샐러드나 수프와도 잘 어울립니다.

준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

흰빵 300g;
식물성 기름 40ml;
물 75ml;
마늘 1-2쪽;
소금과 허브(신선 또는 건조)를 맛보세요.

이렇게 빵을 준비하는 데 약 5분 정도 걸립니다.

흰빵과 허브로 만든 이 간식 100g의 칼로리 함량은 289.8kcal입니다.

작업 알고리즘:

빵을 어떤 방식으로든(빨대, 큐브 등) 작은 조각으로 자릅니다.
물, 식물성 기름, 소금, 압착 마늘 및 다진 허브를 섞습니다.
결과 혼합물의 모든면에서 빵 조각을 굴린 다음 평평한 접시에 한 층으로 놓고 전자 레인지에서 문자 그대로 각면에서 1 분 동안 건조시킵니다.

집에서 달콤한 크래커를 튀기는 방법

흰 빵, 한 덩어리 또는 오래된 빵은 달콤한 크래커로 변할 수 있으며 이는 차나 커피에 훌륭한 첨가물이 될 것입니다. 아이들뿐만 아니라 나이가 많은 단 것을 좋아하는 사람들도 이 간식을 즐길 수 있습니다.

물론 어제 남은 덩어리나 오래된 빵으로 요리할 때 재료의 무게에 대해 생각하는 사람은 거의 없지만 특정 비율을 준수하는 것이 더 좋습니다.

흰빵 400g;
닭고기 달걀 1개;
우유 100ml;
설탕 20g (갈색이나 바닐라 사용 가능)

빵 조각은 전자레인지에서 7분 정도 소요됩니다. 총 조리 시간이 15~20분 이내가 되도록 건조하기 전에 빵을 준비하는 데 시간이 필요합니다.

버터 크래커의 칼로리 함량은 약 320.5kcal/100g입니다.

준비:

먼저 빵을 준비해야 합니다. 빵을 작은 입방체나 조각으로 자릅니다.
크고 깊은 그릇에 우유, 계란, 설탕을 섞습니다. 설탕의 양은 취향에 따라 늘리거나 줄일 수 있습니다. 그리고 평범하지 않고 바닐라를 먹으면 완성 된 크래커에 기분 좋은 바닐라 향이납니다.
빵 조각을 그릇에 붓고 각 조각이 달콤한 달걀 우유 혼합물에 담길 수 있도록 모든 것을 빠르게 섞습니다.
준비된 빵을 전자레인지용 접시에 한 겹으로 놓고 최대 전력으로 4분 동안 켜세요.
그런 다음 전원을 끄고 크래커를 반대쪽으로 뒤집은 다음 오븐을 3분 더 켜세요. 그런 다음 뜨거운 크래커를 식혀주면 준비가 완료됩니다.

크루통 드레싱을 고르게 분배하려면 비닐 봉지에 붓고 얇게 썬 빵을 부은 다음 봉지를 묶고 여러 번 세게 흔들어야합니다.

마늘과 식물성 기름을 첨가하여 건조시킨 빵은 장기간 보관할 수 없습니다. 왜냐하면 시간이 지남에 따라 마늘이 악화되기 시작하고 크래커에 불쾌한 맛을 주며 장기간 보관하는 동안 기름에 유해한 화학 물질이 형성되기 때문입니다.

오래된 빵이 많으면 드레싱을 추가하지 않고 전자레인지에서 간단히 건조시키고 꼭 맞는 뚜껑 아래 유리 용기에 보관할 수 있습니다.

전자레인지에 있는 수제 크래커는 간식이나 맥주 안주로 사용할 수 있습니다. 또한 수프, 국물 또는 샐러드에 추가하는 데에도 좋습니다. 단 몇 분 만에 만드는 크래커는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋고, 기성 매장 제품에서 발견되는 유해한 첨가물을 포함하지 않습니다.

전자레인지로 크래커를 만드는 방법은 무엇입니까?

전자레인지에서 크루통을 요리하는 것은 오븐에서 하는 일반적인 방법보다 훨씬 쉽습니다. 이 요리 방법의 가장 큰 장점은 상당한 시간 절약입니다. 아래 제시된 권장 사항은 번거로움 없이 신속하게 치료를 받는 데 도움이 될 것입니다.

크루통의 경우 빵이 수분을 고르게 잃을 수 있도록 같은 크기로 잘라야 합니다.
전자레인지에 조리하면 크래커는 내부에서 수분을 잃기 시작하여 내부는 더 어두워지고 외부는 더 가벼워집니다. 준비 정도를 결정할 때 이를 고려해야 합니다.
크루통은 전자레인지에서 여러 번에 걸쳐 조리해야 하며 주기적으로 꺼내서 저어주어야 합니다.

전자레인지에 있는 덩어리의 크래커는 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 덩어리는 입방체 또는 스트립으로자를 수 있습니다. 요리 시간은 조각의 크기에 따라 다릅니다. 원하는 경우 빵에 무취 식물성 기름을 살짝 뿌릴 수도 있습니다. 이렇게 하면 완제품의 맛이 향상됩니다.

재료:

흰 덩어리 – 300g;
소금, 향신료-맛보기.

준비

빵을 작은 입방체로 자르고 소금, 향신료를 뿌리고 저어줍니다.
슬라이스를 전자레인지에 넣고 각 면을 최대 전력으로 1분 동안 건조시킵니다.

집에 있는 전자레인지에 사용하는 크래커는 다양한 종류의 빵으로 만들 수 있습니다. 제품을 간식으로 사용할 계획이라면 호밀 빵이 다른 것보다 낫습니다. 완성된 제품의 맛을 향상시키려면 빵 조각에 소금을 추가하거나 취향에 맞게 향신료를 뿌려도 됩니다.

재료:

호밀 빵 – 500g;
소금 – 30g;
올리브 오일 – 1 큰술. 숟가락.

준비

빵을 직사각형 조각으로 자르고 약간의 소금을 넣고 가볍게 섞습니다.
다른 그릇에 기름을 붓고 크래커를 넣고 잘 반죽하세요.
미래의 크래커를 전자레인지에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 최대 열로 건조시키며 가끔 저어줍니다.

전자레인지에 마늘을 넣은 크루통

전자레인지에서 그들은 엄청나게 맛있고 매우 향긋합니다. 마늘은 신선하고 건조하게 사용할 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 프레스를 거쳐 빵에 넣고 잘 반죽하고, 두 번째 경우에는 준비된 재료에 건조 제품을 뿌리기만 하면 됩니다.

재료:

빵 또는 덩어리 – 200g;
무취 식물성 기름 – 20 ml;
소금;
마늘 – 4-5쪽.

준비

빵은 원하는 크기의 큐브로 잘립니다.
오일을 넣고 잘 저어주세요.
빵에 소금을 뿌리고 프레스를 통과한 마늘을 추가합니다.
모든 것을 철저히 섞으십시오.
준비된 재료를 평평한 접시에 놓고 크래커를 전자레인지에서 최대 세기로 5분간 두 번 저어주며 조리합니다.

전자레인지로 빵 크루통을 만드는 것은 매우 쉽습니다. 간단히 조각으로 자르고 말리거나 아주 맛있고 맛있는 간식을 만들 수도 있습니다. 이렇게하려면 훈제 라드를 추가하고 제품을 완전히 준비하면됩니다. 시간은 조금 더 걸리지만 결과는 그만한 가치가 있을 것입니다.

재료:

호밀빵 – 4조각;
마늘 – 2쪽
훈제 라드 – 50g.

준비

호밀빵은 조각이나 입방체로 잘립니다.
다진 마늘을 넣고 잘 저어준 후 평평한 접시에 1겹으로 놓습니다.
얇은 조각으로 자른 라드가 위에 배치됩니다.
최대 전력으로 크래커를 10분 동안 요리합니다.

전자레인지를 사용하면 몇 분 안에 수프 크루통을 만들 수 있습니다. 이를 위해 어떤 빵이든 사용할 수 있지만 더 자주 흰 빵이나 한 덩어리로 만든 크루통과 함께 다양한 수프와 국물이 제공됩니다. 빵이 너무 신선하지 않고 약간 건조된 것이 더 좋습니다. 그러면 빵이 덜 부서지고 자르기가 더 쉬울 것입니다.

재료:

흰 덩어리 – 100g.

준비

덩어리는 작은 입방체로 잘립니다.
원하는 경우 살짝 소금에 절이거나 향신료로 맛을 낼 수 있습니다. 하지만 메인 요리의 맛을 망치지 않으려면 이렇게하지 않는 것이 좋습니다.
준비된 재료를 전자레인지용 용기에 넣고 최대 전력으로 3분간 조리하세요.

집에서 전자레인지로 조리 가능 - 상점에서 구입하는 다양한 스낵에 대한 훌륭한 대안입니다. 좋아하는 허브와 향신료, 허브를 추가하여 다양한 방법으로 만들 수 있습니다. 해바라기유가 아닌 고급 올리브유를 사용하면 제품의 맛이 더욱 특별해집니다.

재료:

빵 – 500g;
식물성 기름 - 3 큰술. 숟가락;
소금 - 1 티스푼;
향신료 - 맛보기.

준비

약간 말린 빵을 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.
기름에 소금과 향신료를 넣고 저어줍니다.
생성된 혼합물을 봉지에 붓고 준비된 빵을 그곳으로 보냅니다.
백을 반쯤 부풀리고 윗부분을 비틀고 완전히 흔들어 조각이 혼합물로 고르게 덮이도록 합니다.
빵을 접시에 놓고 최대 전력으로 전자레인지에 맥주 크루통을 3분 동안 조리합니다.

전자레인지에 넣은 시저 크루통

전자레인지에 몇 분이면 누구나 조리할 수 있습니다. 이 경우 일반 흰빵을 기본으로 사용해도 되지만, 식빵이나 토스트빵을 곁들여 드시면 더욱 맛있고 맛있습니다. 크래커는 가벼운 마늘 향과 함께 매우 부드럽습니다.

재료:

흰 빵 – 200g;
올리브 오일 – 3 큰술. 숟가락;
마늘 – 1쪽;
소금.

준비

덩어리는 약 8mm의 측면을 가진 입방체로 절단됩니다.
소금을 뿌리고 저어주세요.
마늘을 기름에 짜서 1시간 동안 그대로 둔 다음 마늘을 제거하고 빵 조각에 기름을 바릅니다.
제품을 접시에 담고 빵가루를 전자레인지에 넣어 살짝 갈색이 될 때까지 조리하세요.

전자레인지를 이용해 누구나 조리할 수 있고, 치즈와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 물론 모든 단단한 치즈가 이러한 목적에 적합합니다. 따라서 몇 분 안에 어른과 어린이 모두가 좋아할 맛있는 간식을 준비할 수 있습니다.

빵은 우리의 일상 음식입니다. 영양사는 그것에 대해 양면적인 태도를 가지고 있지만. 빵에는 인간에게 꼭 필요한 성분이 들어있는 것 같습니다. 그러나 반면에 섬유질이 많이 함유되어 있어 일단 위장에 들어가면 덩어리로 뭉쳐서 소화하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 그리고 이는 과체중으로 이어지고 소화 과정에 추가적인 부담을 줍니다. 빵을 먹는 것이 해롭고 건강하다는 것이 밝혀졌습니다. 마늘과 함께 전자레인지에서 크루통을 요리하는 방법을 포함하여 크루통에 대해 상기시켜 줄 시간입니다.

장점

건조 방법을 사용하면 빵에 존재하는 모든 미량 원소를 완전히 보존할 수 있지만 깨지기 쉬운 일관성을 갖는 크래커는 위에 들어갈 때 서로 달라붙지 않고 부서져 거의 즉각적으로 발생합니다. 소화. 요즘에는 흰색 빵과 호밀 빵 등 다양한 종류의 크래커를 쉽게 찾을 수 있습니다. 짠맛, 단맛, 건포도, 마늘, 베이컨, 치즈, 사워 크림, 버섯 등 다양한 맛. 원하는 것을 가져가세요!

하지만 몇 분만 시간을 들여 집에서 전자레인지로 직접 만든 크래커를 준비할 수 있다면 건강에 해로운 방부제, 향료 및 염료가 포함된 제품을 매장에서 구매할 이유가 무엇입니까? 무엇을 즐길지: 맥주, 첫 번째 코스 또는 차와 함께 모두가 스스로 결정합니다.

전자레인지로 맛있는 크래커를 요리하는 방법은 무엇인가요? 어떤 빵이든 요리에 적합합니다. 그것은 모두 어떤 종류의 크래커를 준비할지에 달려 있습니다. 과자에는 덩어리 또는 흰빵이 적합하고 짠 음식에는 호밀 빵이 좋습니다. 빵은 어제 빵이나 그 전날 빵을 먹는 것이 바람직하며, 익혀도 신선한 빵만큼 부서지지 않습니다. 미리 날카롭게 다듬어진 크고 넓은 칼을 사용하는 것이 좋습니다.

그렇다면 전자레인지에서 마늘로 크래커를 만드는 방법은 무엇일까요? 빵을 얇은 조각으로 자르고 빵 껍질을 잘라야합니다. 빵 껍질을 잘라낼 필요는 없지만 크래커가 더 거칠어집니다. 조각을 같은 크기의 정사각형이나 직사각형으로 자릅니다. 전자레인지용 그릇에 넣고 가장 강력한 모드를 선택한 후 몇 분 동안 조리하세요. 뒤집어서 몇 분 더 요리하세요. 그리고 준비가 될 때까지 계속됩니다. 연소 시 크래커가 노란색 연기를 방출하여 침식하기 어렵고 전자레인지를 밝은 노란색으로 연기시킬 수 있으므로 처음에는 장기간 켜는 것이 바람직하지 않습니다.

전자레인지로 빵 크루통을 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁을 살펴보겠습니다.

조리법

흰 빵의 마늘과 함께

다음이 필요합니다.

흰 빵 – 400g;
마늘 - 4쪽
식물성 기름 - 2 큰 술;
물 – 4테이블스푼;
소금 - 맛보기.

요리 단계:

빵을 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. 깊은 접시에 물을 붓고 소금을 넣으십시오. 껍질을 벗긴 마늘 정향을 마늘 프레스에 갈아서 소금을 넣은 물에 담급니다. 그들에게 식물성 기름을 넣고 섞는다. 빵 조각 위에 혼합물을 넉넉하게 뿌리고 계속 뒤집습니다. 크래커가 모든 면에 뿌려졌는지 확인하세요. 크래커를 전자레인지용 그릇에 한 겹으로 담습니다. 가장 강력한 설정을 선택하고 양면을 1분간 조리하세요. 과도하게 건조시키지 마십시오. 크래커가 식으면 빵 껍질이 바삭해집니다. 요리가 완료되었습니다. 호두 까는 기구흰 빵으로 준비되었습니다.

검은 빵의 마늘과 함께

다음이 필요합니다.

호밀빵 – 5-6개;
마늘 – 2쪽
식물성 기름 - 3 큰 스푼;
소금 - 맛보기.

요리 단계:

빵을 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 마늘 정향을 마늘 프레스로 갈아줍니다. 식물성 기름을 접시에 붓고 거기에 마늘 혼합물을 넣고 저어줍니다. 원하는 경우 약간의 소금과 향신료를 추가할 수 있습니다. 결과 혼합물로 빵 큐브에 윤활유를 바릅니다. 크래커를 전자레인지용 그릇에 한 겹으로 담습니다. 가장 강력한 설정을 선택하고 양면을 1분간 조리하세요. 필요한 경우 20초를 추가합니다. 요리하는 동안 크래커를 뚜껑으로 덮지 마십시오. 그렇지 않으면 바삭한 빵 껍질이 나오지 않습니다. 요리가 완료되었습니다. 갈색 빵 크래커가 준비되었습니다.

훈제 라드를 곁들인 우크라이나어

다음이 필요합니다.

호밀빵 – 3-4개;
훈제 라드 – 100g;
마늘 – 2쪽.

요리 단계:

빵을 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. 사진과 같이 껍질을 벗긴 마늘 정향을 마늘 분쇄기에 갈아주세요. 얇게 썬 빵에 마늘 혼합물을 뿌립니다. 전자레인지용 접시에 단층으로 놓습니다. 그 위에 얇게 썬 라드를 올려주세요. 가장 강력한 설정을 선택하고 10분간 조리하세요. 식히세요. 다양한 요리의 안주로 활용하시기를 추천드립니다.

마늘로 매콤하게

다음이 필요합니다.

빵 – 8-9개;
식물성 기름 - 4 큰 술;
갈은 파프리카 – 1티스푼;
붉은 고추 - 칼 끝에;
갈은 후추-맛보기;
마늘 – 5쪽
부용 큐브 – 2개.

요리 단계:

빵을 조각으로 자릅니다. 크래커를 전자레인지용 그릇에 넣고 가장 강력한 설정을 선택한 후 영상처럼 4분간 조리하세요. 이때 가열 된 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 부용 큐브, 지정된 고추 세트, 파프리카 및 마늘 정향을 마늘 분쇄기에 넣습니다. 혼합물이 따뜻해지면 스토브에서 팬을 꺼내 잘 저어줍니다. 구운 후 말린 크래커를 결과 혼합물에 담그고 물기를 빼낸 후 종이 타월에 올려 놓습니다. 식을 때까지 그대로 두십시오. 마늘을 곁들인 집에서 매운 크루통이 준비되었습니다. 고기, 샐러드, 따뜻한 요리와 함께 추가 전채 요리로 제공될 수 있습니다.

많이 드세요, 집에서 요리하세요!

전자레인지로 집에서 크래커를 만드는 것이 가능한지 계속해서 궁금했습니다. 이제 나는 이것이 가능하고, 게다가 다른 어떤 수단보다 더 빠르다는 것을 확신합니다.

여전히 프라이팬에 크루통을 튀기거나 오븐에서 말리면 더 편리한 방법이 있다는 것을 아십시오. 마늘이나 향신료로 맛을 내어 남편을 위한 훌륭한 맥주 안주로 드실 수도 있고, 맛을 넣지 않은 채로 두고 수프나 시저를 대접하는 데 사용할 수도 있습니다.

덩어리는 달콤한 크래커를 만듭니다.

전자레인지에서 마늘로 크래커 만드는 법 - 사진이 담긴 조리법

마늘을 넣은 크루통 버전을 자세히 살펴보겠습니다. 요리하는 데 시간이 조금 더 걸리기 때문입니다(1분). 일반 크루통을 튀기는 것이 훨씬 더 쉽습니다. 마늘을 넣지 마세요.

재료:

흰빵 3-4조각
소금 한 꼬집
말린 마늘 한 꼬집
말린 허브 선택사항(파슬리, 딜)

전자레인지에 향신료를 넣은 갈색 빵 크루통 레시피

검은 빵을 입방체로 자르고 향신료를 뿌립니다. 빵 스틱을 전자레인지에 넣고 3~4분 동안 건조시킵니다. 그것이 모든 지혜입니다. 보시다시피 전자레인지로 크래커를 만드는 것은 매우 쉽습니다.

건강을 위해 요리하시고 의견을 보내주시면 매우 기쁘게 받아드리겠습니다. 해당 "전자레인지 베이킹" 섹션에서 다른 전자레인지 레시피를 볼 수 있습니다. 당신도 좀 더 복잡한 베이킹을 좋아하길 바라며, 갑자기 문제가 해결되지 않으면 저에게 편지를 보내주세요. 우리가 알아낼 것이고 조언을 통해 확실히 도와드리겠습니다.