Comment préparer un shake protéiné à la maison. Comment préparer un shake protéiné. Les bienfaits des shakes protéinés

Le relâchement cutané et les muscles flasques sont des compagnons fréquents d’une perte de poids inappropriée. Les shakes protéinés vous aideront à prendre du poids et à conserver votre beauté. Lisez l'article sur la façon de les utiliser pour perdre du poids.

Les boissons protéinées sont largement connues comme l’une des options de nutrition sportive les plus souvent utilisées par les athlètes (bodybuilders) pour développer leur masse musculaire. Parallèlement à cela, ces boissons sont considérées comme utiles dans les cas où vous devez vous débarrasser de la graisse sous-cutanée et des kilos en trop. Lorsqu'il est associé à une bonne nutrition et à une activité physique, un shake protéiné pour perdre du poids peut être un moyen très efficace de normaliser le poids corporel.

Ce que c'est

La poudre de protéine est un concentré de protéines sous forme de poudre obtenu à partir de divers aliments riches en protéines. Ces mélanges sont achetés dans les magasins spécialisés. Selon leur composition, les concentrés protéiques prêts à l'emploi se déclinent en plusieurs types :

petit lait;
caséine (lait);
œuf;
soja;
complexe.

En les diluant avec de l'eau, du lait ou du jus, vous pouvez préparer facilement et rapidement des boissons saines qui aident à « construire » le tissu musculaire, tout en saturant bien et en ne se stockant pas. De plus, les shakes protéinés sont faciles à préparer soi-même à partir de produits naturels - il peut s'agir de lait, de lait fermenté, d'œufs ou de boissons combinées avec l'ajout de baies, de fruits, de légumes, d'herbes et d'autres ingrédients sains.

Les mélanges de protéines achetés en magasin et faits maison peuvent être un excellent assistant dans la lutte contre les kilos en trop si vous savez combien et quand boire de telles boissons. Et aussi comment créer les conditions optimales dans lesquelles ils seront les plus efficaces spécifiquement pour perdre du poids.

Avantage

Une boisson protéinée n'est pas le facteur principal du processus de perte de poids, mais devient seulement un catalyseur important, aidant à perdre rapidement l'excès de poids tout en maintenant le tonus musculaire et l'élasticité de la peau. Pour obtenir les meilleurs résultats, la consommation de boissons protéinées doit être associée à une alimentation bien équilibrée et à un entraînement sportif. Dans le même temps, grâce à un apport approprié de protéines concentrées, les effets suivants peuvent être obtenus :

diminution de l'appétit en raison d'une absorption lente des protéines;
accélération des processus métaboliques;
activation de la combustion des graisses;
perdre du poids;
réduire l'apparence de la cellulite;
acquérir un beau soulagement musculaire;
recevoir un regain de vigueur et d’énergie.

Grâce à une combinaison compétente d'activité physique et d'alimentation avec la consommation régulière d'un shake protéiné, le corps recevra une quantité suffisante de protéines nécessaires à un entraînement actif et à une perte de poids intensive.

De plus, boire une boisson protéinée présente de nombreux avantages :

le produit est assez nutritif et peut facilement remplacer un repas ;
il peut être bu immédiatement après le réveil pour procurer un effet tonifiant ;
Le cocktail se prépare rapidement, ce qui permet de gagner du temps en cuisson ;
La digestion des protéines nécessite beaucoup d'énergie, donc même sans activité physique, vous pouvez accélérer le processus de perte de poids ;
la présence de vitamines et de minéraux dans la composition contribue en outre à normaliser leur équilibre dans l'organisme, ce qui est très important lors d'une alimentation diététique.

Les concentrés de protéines sèches contiennent souvent de la L-carnitine, qui accélère les processus métaboliques et de combustion des graisses, ainsi que des additifs qui réduisent l'appétit. Pour les végétariens, des protéines végétales sont disponibles, notamment des protéines de soja dont la protéine est moins digeste, mais cela ne réduit pas l'efficacité de la boisson en termes de perte de poids.

Comment utiliser

Le résultat de la lutte contre l'excès de poids à l'aide d'un shake protéiné dépend directement de sa bonne utilisation. Si vous achetez un concentré du commerce, vous devez garder à l'esprit qu'il est destiné à développer la masse musculaire, c'est pourquoi le dosage indiqué sur l'emballage vise à obtenir exactement cet effet. Lors de l'utilisation du produit dans le but de perdre du poids, la quantité recommandée doit être réduite de 3 fois.

Le moment idéal pour prendre des protéines se situe dans les 15 à 20 minutes qui suivent l’entraînement, lorsque la fenêtre dite anabolique s’ouvre dans le corps. Pendant cette période, les protéines sont absorbées le plus activement possible et sont immédiatement envoyées à la restauration musculaire, donc rien ne va dans les amas graisseux.

Lors de la consommation de concentré de protéines, il faut tenir compte du fait que le corps n'absorbe pas plus de 40 g de protéines à la fois. Par conséquent, il est préférable de diviser la portion requise du cocktail en 2-3 doses, en la buvant selon le schéma suivant :

au lieu du petit-déjeuner, ajouter des fruits et des noix ;
15 à 20 minutes après l'entraînement ;
2 heures avant le coucher pour satisfaire la faim.

En plus de boire des boissons protéinées, il est très important de garantir l'apport d'une quantité suffisante de liquide, qui nettoiera les toxines et éliminera les produits de dégradation, y compris les graisses. Pour ce faire, vous devez boire au moins 2 litres d'eau pure, d'herbes non sucrées ou de thé vert.

De plus, pour qu'un shake protéiné « fonctionne » pour perdre du poids, vous devez suivre un certain nombre de règles :

il faut assurer une activité physique quotidienne - des exercices cardio modérés (gymnastique, fitness) suffiront ;
passer à une alimentation adaptée et équilibrée, de préférence 3 fois par jour (remplacer les repas restants par une boisson protéinée) ;
commencez à consommer du concentré de protéines à raison d'une portion par jour - si la réaction du corps est normale, vous pouvez l'augmenter à 2-3 doses ;
Vous devez boire le cocktail par petites gorgées.

Il faut également tenir compte du fait que les protéines de lactosérum sont éliminées le plus rapidement, tandis que les protéines de soja, d'œuf ou de caséine sont absorbées plus longtemps par l'organisme. Par conséquent, il est préférable de prendre du concentré de lactosérum le soir et d'autres types de cocktails pendant la journée, ce qui peut procurer une sensation de satiété plus longue entre les repas. Cependant, lors du choix d'une protéine, il est important de savoir non seulement laquelle est préférable de boire à un moment ou à un autre, mais également sa composition, sa qualité et ses bienfaits pour la perte de poids.

Comment choisir des protéines pour perdre du poids

Les régimes protéinés sont largement connus pour être très efficaces, donc l’ajout de boissons protéinées à votre alimentation comme substitut de repas peut aider à prévenir la perte musculaire ainsi que la perte de graisse.

Pour assurer une perte de poids, vous devez consommer des protéines pures, sans graisses ni glucides. Les boissons ayant une composition protéines-glucides sont appelées boissons énergisantes. Ils ne peuvent être bu qu'avant un entraînement très intense.

Manger plusieurs types de protéines est considéré comme optimal pour perdre du poids :

œuf ou caséine - le matin ;
soja – après l'entraînement ;
lactosérum - le soir;
complète – à tout moment.

Lors du choix d'un cocktail adapté, vous devez prendre en compte non seulement l'opportunité de sa consommation, mais également sa réputation. À cette fin, il est recommandé de vous familiariser avec la notation des suppléments protéiques, qui est établie chaque année et donne une idée dequelle protéine est la meilleure pour perdre du poids.

Évaluation des boissons protéinées

Syntha-6 (BSN) est le meilleur shake protéiné à plusieurs composants à tous égards, composé de 6 types de protéines avec différents taux d'absorption, ce qui est idéal pour perdre du poids. Prix – 1500 roubles/1000 g.
Nitro Core24 (Optimum Nutrition) est un mélange de 10 protéines différentes (du lactosérum ultra rapide au lait lent) qui peut être consommé à tout moment de la journée et qui contient également des fibres pour une perte de poids plus intense. Prix – 900 roubles/1000 g.
Matrix (Syntrax), Protein 80 Plus (Weider) - protéines complexes de haute qualité à base de protéines de lactosérum, de lait, d'œuf et de caséine, qui ont différents taux d'absorption et fournissent des nutriments à l'organisme immédiatement après la consommation, puis pendant 5 à 6 ans. heures. Prix – 1800 roubles/1000 g.
Elite Fusion 7 (Dymatize) est une autre protéine complexe contenant 7 types de protéines d'origine lactosérum, œuf et produits laitiers dans une combinaison parfaitement équilibrée. Prix – 2500 roubles/1000 g.
Elite 12 Hour Protein (Dymatize) – présente la formule la plus avancée et est considérée comme l’une des options économiques pour un substitut de repas complet avec une action de 12 heures. Prix – 1000 roubles./1000 g.
Elite Gourmet Protein (Dymatize) est un shake complexe peu coûteux à base de lactosérum et de protéines de lait. Prix – 1200 roubles/1000 g.

Grâce à cette note, vous pouvez facilement choisir le mélange de protéines le plus adapté aux caractéristiques individuelles et aux besoins du corps. De plus, vous devez toujours garder à l'esprit que vous pouvez préparer un tel cocktail à la maison, en utilisant des produits naturels riches en protéines, vitamines et autres substances utiles pour perdre du poids.

Comment préparer votre propre shake protéiné

Vous pouvez obtenir une boisson protéinée des manières suivantes :

diluez le mélange de protéines fini avec n'importe quel liquide;
utilisez de la poudre de protéine sans aucun additif et préparez un cocktail à base de celle-ci ;
utiliser des recettes basées sur l'utilisation de produits exclusivement naturels.

En fonction des ingrédients disponibles et de vos préférences personnelles, vous pouvez préparer un seul type de ces boissons protéinées ou alterner les mélanges du commerce avec ceux préparés à la maison.

De la poudre

Pour préparer des boissons à partir du mélange protéiné fini, il suffit de le diluer avec de l'eau, du lait ou du jus dans les proportions indiquées sur l'emballage (généralement 1 à 2 cuillères pour 300 ml de liquide) et de bien mélanger ou battre avec un shaker (mixeur). Pour préparer un shake à base de poudre de protéines pures, vendue dans les magasins spécialisés en nutrition sportive, vous pouvez le mélanger avec d'autres produits à votre guise ou utiliser des recettes populaires.

La méthode de préparation de telles boissons est simple : vous devez mélanger les ingrédients et, tout comme les mélanges prêts à l'emploi, les battre avec un shaker ou un mixeur. Si la composition comprend des baies ou des fruits, ils doivent d'abord être écrasés.

Les composants peuvent être combinés dans les compositions suivantes :

vanille:

poudre de protéine – 2 c. l.;
lait écrémé – 100 ml;
eau – 100 ml;
poudre de vanille – 1 c.

chocolat:

poudre de protéine – 2 c. l.;
lait écrémé – 200 ml;
poudre de cacao – 2 cuillères à soupe. l.

café:

poudre de protéine – 2 c. l.;
eau – 200 ml;
café instantané – 1 cuillère à soupe. l.

citrique:

poudre de protéine – 2 c. l.;
eau – 200 ml;
le jus d'1 citron.

cannelle:

poudre de protéine – 2 c. l.;
eau – 200 ml;
cannelle en poudre – 1 c.

fruits et yaourts :

poudre de protéine – 2 c. l.;
yaourt nature – 200 ml;
n'importe quel fruit – 100 g.

Ces boissons s'avèrent très savoureuses, saines et nutritives. Ils peuvent utiliser un seul type de poudre de protéines (lactosérum, caséine, œuf ou soja) ou les mélanger pour créer un shake complet et plus efficace. Des boissons aux propriétés similaires peuvent être obtenues à partir de produits protéinés naturels, toujours disponibles et ne nécessitant pas de coûts supplémentaires.

A partir de produits naturels

Faire des shakes protéinés maison est beaucoup moins cher et plus sûr. De plus, ils peuvent être constitués d'un ensemble très diversifié de composants, ce qui les rendra très utiles non seulement pour perdre du poids, mais également pour saturer le corps de nombreuses substances essentielles.

Avant de préparer telle ou telle boisson protéinée de vos propres mains, vous devez calculer la quantité de protéines dont le corps a besoin en fonction de votre poids initial et de votre mode de vie.

Une formule simple s'applique ici : pour 1 kg de poids, vous devez consommer :

à haute activité – 2,4 g de protéines ;
avec une activité physique modérée et un entraînement régulier – 2 g ;
avec un mode de vie sédentaire – 1 g.

La quantité reçue correspond aux besoins quotidiens, qui doivent être répartis en plusieurs prises, en tenant compte de la quantité de protéines apportée par les autres aliments.

Si nous parlons de recettes, elles peuvent être très diverses. L'essentiel est que la base soit constituée de produits protéinés : lait, boissons lactées fermentées, fromage cottage, lait de soja, œufs. En les mélangeant avec d'autres ingrédients, vous pouvez obtenir une grande variété de boissons protéinées au goût. Pour ceux qui commencent tout juste à préparer de telles boissons, il est recommandé d'utiliser des recettes toutes faites, puis, connaissant le principe et les composants, de créer les vôtres.

Recette 1

fromage cottage – 100 g;
lait – 300 ml;
banane – 1 pièce;
miel - 1 cuillère à soupe. l.

La présence de banane et de miel augmente la teneur en glucides, cette boisson doit donc être prise le matin.

Recette 2

kéfir faible en gras – 300 ml;
banane – 1 pièce;
flocons d'avoine – 2 c. l.;
cannelle – 1 c.

Ce smoothie est également destiné au petit-déjeuner. Vous pouvez ajouter des baies hachées ou des morceaux de fruits à cette composition.

Recette 3

yaourt – 300 ml;
poudre de cacao – 2 cuillères à soupe. l.;
fromage cottage – 100 g.

Un produit protéiné d'exception, idéal à consommer après une séance d'entraînement.

Recette 4

kéfir – 100 ml;
lait – 100 ml;
oeufs – 2 pièces;
fromage cottage – 100 g.

Ces ingrédients constituent un excellent analogue d'un shake protéiné complexe à base d'œuf, de caséine et de protéines de lactosérum, qui peut être consommé à tout moment de la journée.

Recette 5

jus de fruits frais ou de baies – 100 ml;
fromage cottage – 100 g;
blancs d'oeufs – 2 pièces;
lait cuit – 200 ml;
son d'avoine – 1 cuillère à soupe. l.

Ce shake protéiné contient des fibres, des vitamines et des protéines, ce qui le rend idéal pour le petit-déjeuner ou avant l'entraînement (2 heures avant).

Recette 6

lait de soja – 100 ml;
oeuf – 2 pièces;
yaourt – 100 ml;
lait cuit – 100 ml.

C'est une autre option pour une boisson protéinée multi-ingrédients que vous pouvez boire tout au long de la journée.

Il existe de nombreuses recettes de boissons protéinées. Lorsque vous choisissez l'un d'entre eux, vous devez vous rappeler qu'il ne s'agit que d'une aide dans la lutte contre l'excès de poids, qui ne fonctionnera qu'en combinaison avec un mode de vie sain, une bonne alimentation et une activité physique régulière.

De plus, lors de l'utilisation de mélanges de protéines prêts à l'emploi pour préparer des cocktails, il est nécessaire de prendre en compte la présence de contre-indications et les dommages possibles pour l'organisme.

Contre-indications et méfaits des boissons protéinées

Lors de la consommation de boissons protéinées, leurs effets nocifs sur l'organisme peuvent être dus aux facteurs suivants :

le concentré de protéines crée une forte charge sur le foie si la composition ne contient pas d'acides aminés facilitant son élimination ;
Si l'on consomme trop de protéines, les reins sont également affectés négativement, dans lesquels des pathologies peuvent survenir et des calculs peuvent se former ;
Si vous êtes intolérant au lactose, vous pourriez ressentir de la diarrhée, une augmentation de la formation de gaz, des flatulences, des crampes abdominales et d'autres symptômes similaires.

Pour éviter de telles conséquences négatives, il est recommandé de prendre des boissons protéinées uniquement dans la quantité spécifiée, sans dépasser les besoins quotidiens en protéines, en fonction de votre poids et de votre activité physique. De plus, il est nécessaire de connaître et de prendre en compte les contre-indications à l’utilisation de concentrés protéiques.

La boisson est contre-indiquée si vous avez les problèmes de santé suivants :

insuffisance rénale;
maladie de lithiase urinaire;
maladies du foie, du tractus gastro-intestinal;
goutte;
hypolactasie (intolérance au lactose) – uniquement pour les protéines de lactosérum et de caséine.

Il convient de garder à l'esprit qu'en cas de ces maladies, il est nécessaire de limiter l'utilisation non seulement de cocktails achetés en magasin, mais également de cocktails préparés soi-même à partir de produits naturels, car s'ils sont pris en excès, ils peuvent également provoquer des effets secondaires.

S'il n'y a pas de contre-indications, vous pouvez utiliser en toute sécurité des boissons protéinées pour perdre du poids. De tels cocktails vous aideront à perdre du poids et à maintenir votre masse musculaire, mais pas seuls, mais en combinaison avec un régime et de l'exercice.

La protéine est une protéine qui vous aide à perdre du poids et à développer votre masse musculaire. Il est vendu sec dans tout magasin spécialisé en nutrition sportive. Cependant, de nombreux sportifs, débutants comme professionnels, préfèrent préparer leurs propres shakes protéinés.

Il existe plusieurs des boissons similaires les plus populaires que vous pouvez préparer vous-même. Dans cet article, vous apprendrez à préparer un shake protéiné à la maison.

Les avantages du shake protéiné fait maison

Un shake protéiné fait maison présente de nombreux avantages par rapport à son homologue du commerce :

Il ne contient aucune impureté chimique. C'est donc un produit 100% naturel.
Son goût peut être modifié à votre discrétion. Pour ce faire, vous devez ajouter ou exclure un certain produit de la composition. Cependant, son efficacité n’en sera pas affectée.
Son prix est raisonnable par rapport au produit du magasin.
Bon pour le corps. Si vous consommez correctement un shake protéiné préparé à la maison, vous pouvez gagner de la masse musculaire et également obtenir un effet de perte de poids.

Top 10 des recettes de shake protéiné maison

Il existe de nombreuses recettes pour préparer un shake protéiné sans sortir de chez soi. Des experts dans le domaine de la nutrition sportive ont identifié les 10 meilleures recettes, qui seront présentées ci-dessous.

Pour préparer cette boisson, il vous faudra :

petites pêches – 4 pièces;
mélange riche en protéines à la vanille - 1 cuillère à soupe ;
lait avec une fraction massique nulle de matière grasse - 1 verre;
flocons d'avoine instantanés - 1 tasse.

Il est très simple de préparer cette boisson à la maison. Vous devez éplucher les pêches et les couper en tranches. Si vous ne trouvez pas de fruits frais, vous pouvez les remplacer par des fruits en conserve à raison d'un demi-pot. Faites chauffer le lait sans le porter à ébullition. Mixez tous les produits dans un mixeur pour obtenir un mélange homogène. Pour gagner de la masse musculaire, ce shake doit être consommé avant et après l'entraînement. Si l'objectif est de perdre du poids, il est également recommandé de remplacer le repas du soir. La teneur en calories de la boisson est de 306 kcal.

Pour réaliser un cocktail selon cette recette, prenez :

banane – 1 pièce;
lait avec une fraction massique nulle de matière grasse – 200 ml ;
huile de coco – 1 cuillère à soupe.

Un shake protéiné selon cette recette doit être préparé comme suit. Faites chauffer le lait, mais ne le faites pas bouillir. Après cela, mélangez tous les produits dans un mixeur pour obtenir une boisson épaisse. La teneur en calories de ce cocktail est de 461 kcal. Par conséquent, il n’est pas recommandé de l’utiliser pour perdre du poids. Cependant, il favorise la croissance musculaire, il peut donc être consommé avant et après l'entraînement.

Pour préparer cette boisson selon cette recette à la maison, vous devez utiliser les produits suivants :

amandes hachées – 0,5 tasse ;
protéine de lactosérum au goût de chocolat - 1 portion ;
chocolat – 0,5 barre;
lait sans matière grasse – 200 ml.

Il est recommandé de préparer un tel shake protéiné de cette façon. Râpez le chocolat sur une râpe grossière et faites légèrement chauffer le lait. Ensuite, battez tous les produits dans un mixeur jusqu'à ce que la masse devienne homogène. La teneur en calories du produit fini est de 457 kcal. Par conséquent, il doit être utilisé avant et après l’entraînement pour la croissance musculaire. Il n'est pas recommandé d'utiliser le cocktail pour perdre du poids, car... cela favorise la prise de poids.

4. Cocktail à la vanille.

Vous pouvez préparer ce shake protéiné à la maison en utilisant les produits suivants :

protéine de caséine au goût de vanille – 1 portion ;
protéine de lactosérum au goût de vanille - 1 portion ;
yaourt nature sans conservateurs ni colorants -150 ml ;
lait sans matière grasse – 100 ml.

Il est très facile de préparer une telle boisson à la maison en utilisant cette recette. Pour ce faire, faites chauffer le lait sans le porter à ébullition, puis mélangez-le avec d'autres ingrédients. Après cela, tous les produits doivent être placés dans un mixeur et allumer l'appareil pendant quelques minutes jusqu'à ce que la masse devienne homogène. La boisson peut être utilisée pour la croissance musculaire et la perte de poids. Dans le second cas, il faut remplacer le dîner par celui-ci, et également le boire après l'entraînement. Si vous en avez besoin pour gagner de la masse musculaire, vous devez alors consommer le cocktail avant et après l'entraînement.

Pour préparer cette boisson à la maison, vous aurez besoin des produits suivants :

poudre de cacao instantanée – 3 cuillères à soupe ;
protéine de lactosérum au goût de chocolat - 1 portion ;
lait sans matière grasse - 2 tasses;
fromage cottage avec une fraction massique nulle de graisse - 1/2 tasse.

Voici comment préparer ce shake protéiné de vos propres mains : Faites chauffer le lait, mais ne le faites pas bouillir. Après cela, versez-le dans un mélangeur et ajoutez-y le reste des ingrédients. Allumez l'appareil pendant quelques secondes jusqu'à ce que toute la masse devienne homogène. Ce cocktail est faible en calories. Elle ne contient que 275 kcal, la boisson ne contribue donc pas à la prise de poids. Par conséquent, vous pouvez le boire pour perdre du poids. Il peut également être utilisé pour la croissance musculaire. Pour obtenir un gain musculaire, vous devez en boire avant et après l'entraînement.

6. Shake protéiné.

Vous pouvez préparer un tel cocktail selon cette recette en utilisant les produits suivants :

blancs d'œufs de poule – 10 pcs.;
eau – 3/4 des protéines ;
sel, poivre - au goût.

Réchauffez légèrement l'eau. Après cela, mélangez-le avec les blancs, ajoutez du sel et du poivre et mettez le mélange sur le gaz. Faites-le cuire à feu doux en remuant continuellement jusqu'à ce que les blancs commencent à coaguler. Après cela, filtrez la boisson. Ce cocktail ne favorise pas la prise de poids, vous pouvez donc l'utiliser pour perdre du poids. Vous pouvez également le boire pour la croissance musculaire. Si vous cherchez à gagner de la masse musculaire, vous devez boire la boisson avant et après l'entraînement.

Dans ce cas, vous aurez besoin des produits suivants :

crème glacée – 1/2 tasse;
lait avec une fraction massique nulle de matière grasse - 2 tasses;
lait en poudre – 1/2 tasse ;
protéine de poulet – 1 pc.

Voici comment préparer ce cocktail à la maison. Faites chauffer le lait et versez-le dans un mixeur. Ajoutez-y le reste des ingrédients et battez-les soigneusement. En raison de sa teneur élevée en calories, cette boisson contribue à la prise de poids, elle ne convient donc pas à la perte de poids. Mais vous pouvez en boire pour stimuler la croissance musculaire. Pour gagner de la masse musculaire, il est recommandé de l’utiliser avant et après l’entraînement.

Pour préparer cette boisson, prenez :

levure de bière – 2 cuillères à café ;
jus de n'importe quel agrume - 200 ml;
poudre de protéine – 2-3 cuillères ;
œufs de poule – 2 pcs.

Placez tous les produits dans un mixeur et battez-les soigneusement. Cette boisson est une excellente option pour perdre du poids et développer ses muscles.

Vous aurez besoin des produits suivants :

jus d'orange – 2 verres;
lait en poudre – 2 cuillères à soupe ;
œufs de poule – 2 pièces ;
miel – 1 cuillère à soupe;
gélatine – 1 cuillère à soupe;
banane – 1 pc.

Passer tous les produits au mixeur jusqu'à formation d'une masse homogène. La boisson obtenue doit être consommée pour gagner de la masse musculaire et perdre du poids.

Pour le préparer, prenez :

fromage cottage – 100 grammes;
crème sure – 150 grammes;
miel – 2 cuillères à café ;
chocolat haché - 3 cuillères à café.

Mélangez tous les produits et placez-les dans un mixeur. Allumez-le pendant quelques minutes pour bien mélanger le mélange. La boisson doit être consommée avant et après l'entraînement pour gagner de la masse musculaire. Vous ne devriez pas en boire pour perdre du poids en raison de sa teneur élevée en calories.

Les boissons protéinées faites maison sont une excellente alternative aux alternatives achetées en magasin. Avec leur aide, vous pouvez rapidement atteindre le chiffre souhaité.

Pour le fonctionnement normal des organes et des systèmes, le corps a besoin de protéines. Le composé de haut poids moléculaire est responsable des fonctions de transport, enzymatiques et contractiles et participe aux processus chimiques et biologiques. Il se compose de « éléments constitutifs » – 22 unités monomères appelées acides alpha-aminés, impliqués dans la formation des muscles squelettiques et des processus métaboliques.

Lorsqu'ils font de l'exercice, les athlètes en ont besoin pour augmenter le volume, libérer de l'énergie et prévenir. Pour cela, ils achètent des concentrés contenant une substance synthétisée artificiellement et préparent des shakes protéinés pour le développement musculaire selon des recettes adaptées.

En plus du complexe d'acides aminés, le shake protéiné contient contient: vitamines A et C – 0,3 mg/100 g chacune et un certain nombre de microéléments. Entre autres :

3 mg/100 g de magnésium ;
calcium;
argent;
soufre, potassium;
sodium

Les boissons aromatisées sont généralement proposées dans les centres de remise en forme. Cependant, une boisson protéinée maison a un goût naturel et contient également les nutriments nécessaires. Par portion de 500 ml :

protéines – environ 40 g;
glucides 80g;
graisse – 30 g.

valeur énergétique – 820-840 kcal/100.

Comment préparer votre propre shake protéiné à partir de concentrés secs

Comme base, prenez des produits laitiers (yaourt, fromage cottage faible en gras), des baies ou des fruits. Ils assurent l’apport d’acides aminés et d’oligoéléments. Le miel, le sirop et autres édulcorants transportent les glucides. Les ingrédients des shakes protéinés peuvent être sélectionnés à votre discrétion ou des recettes toutes faites peuvent être utilisées.

Important Observez le rapport en pourcentage des composants et battez bien la masse.

Certains utilisent un mixeur ou un mixeur, d'autres broient la masse avec une cuillère.

Recette n°1

Pour préparer une boisson protéinée nécessaire:

2 portions de nutrition sportive ;
pour le goût - une poignée de baies et une cuillerée de miel ;
20 ml d'huile de lin ;
un demi-litre de lait.

Si l’organisme ne l’absorbe pas, la recette du cocktail est ajustée en ajoutant à la place du kéfir ou du yaourt. Certaines personnes ajoutent également de la protéine Grovo. Après pasteurisation, il ne reste plus de micro-organismes pathogènes dangereux pour la santé.

Recette n°2 de George Zangas

10 g de levure de bière ;
Protéine Grovo – 70 g
1 dose standard de produit à base de lactosérum ;
3 glaçons ;
une poignée de baies ou de tranches de fruits.

Battre les ingrédients jusqu'à homogénéité.

Recette n°3. Boisson maison pour la croissance musculaire aux flocons d'avoine

500 g de muesli ;
2 l. yaourt;
160 g d'isolat de soja.

La masse est soigneusement mélangée, placée dans un récipient et le composant lait fermenté est ajouté. Versez ensuite dans 4 verres et mettez au réfrigérateur. Boire le matin, l'après-midi, avant et après l'entraînement.

Recettes de shakes protéinés pour les muscles des hommes

Recette n°4

Pour fabriquer vous-même des protéines, mélangez une portion de nutrition sportive dans un demi-litre de lait ;
ajoutez la purée de 2 bananes et battez.

Recette n°5

220 ml de jus d'orange sont combinés avec 2 cuillères à soupe de fromage cottage et 1 cacao, une demi-banane.
Un édulcorant est ajouté pour améliorer le goût.

Recette n°6

Pour préparer des protéines à la maison, 250 grammes de masse de caillé sont combinés avec 2 tasses de produit laitier fermenté ;
ajoutez 2 bananes;
une cuillerée de confiture épaisse ou 50 ml de sirop.

Recette n°7

Option alternative shake protéiné pour gagner de la masse musculaire :

un demi-litre de lait frais et 65 g de lait en poudre ;
5 cuillères à soupe de poudre d'oeuf, 70 g de masse de fromage;
Ajoutez des baies ou de la banane selon le goût.

Boissons protéinées pour prendre du poids avec du beurre de cacahuète

Recette n°8

Ingrédients:

1 banane ;
un verre de feuilles d'épinards hachées ;
150 g de lait d'amande ;
Concentré sec - portion mesurée ;
2 cuillères à soupe de graines de chia et de beurre de cacahuète.

Recette n°9. Protéine maison "Fraise"

un demi-verre de yaourt et de lait ;
5 g de n'importe quel concentré de lactosérum ;
2 litres de mélange de cacahuètes ;
un verre de fraises fraîches ou surgelées.

Les produits sont ajoutés dans n'importe quel ordre et fouettés en mousse.

Recettes pour restaurer l'énergie

Recette n°10. Option à la pêche

150 isolat à la vanille;
4 verres de jus de fruits ;
100 g de pêches en bocal, coupées en morceaux.

Recette n°11. Smoothie aux fruits

200 ml d'isolat dilué ;
5 fraises ;
15 myrtilles ;
un demi-litre de yaourt;
quelques glaçons aux fruits.

Shakes protéinés DIY à base de produits naturels

Recette n°12

Shake protéiné immédiatement après l'entraînement restaurera les réserves de glycogène :

un demi-litre de kéfir à 1%;
180 g de masse de caillé ;
2 bananes ;
200 glaces;
100 ml de boisson concentrée au cacao.

Recette n°13

Une cuillerée de blé germé est combinée avec de l'huile de lin ;
230 fromage cottage et battre;
la masse épaisse est diluée avec du lait fermenté cuit.

Recette n°14

Pour préparer des protéines naturelles, vous aurez besoin de :

Mélange Grovo – 50 ml;
quelques cuillères à soupe de lait en poudre;
banane;
une cuillère de granules de gélatine;

Recette n°15

Il est important pour les athlètes de maintenir leur apport en protéines. Vous pouvez préparer une boisson naturelle à la maison en utilisant la recette suivante :

50 g de noix râpées ;
40 ml de sirop ;
200 ml de yaourt.

Recette n°16. Boisson de Steve Reeves

3 œufs du village ;
20 g de lait en poudre ;
banane;
12 g de gélatine, sirop d'érable ou miel.

Recettes de shakes protéinés aromatisés au chocolat et à la vanille

Recette n°17

25 g d'isolat de lactosérum au goût de cacao ;
300 ml de lait ;
120 g d'amandes finement moulues ;
une demi-barre protéinée.

Pour fabriquer correctement des protéines nécessaires à la croissance musculaire, les ingrédients liquides sont d'abord fouettés et garnis d'amandes et de chapelure.

Smoothie protéiné pour des muscles sculptés au cacao

Recette n°18

Composants:

une cuillère standard de concentré de protéines mélangée à du chocolat ;
300 ml de lait ;
50 g de « Nestvik » ;
environ 160 g de fromage cottage.

Mode de cuisson : Le liquide est chauffé, combiné avec le reste des produits et battu à grande vitesse.

Recette n°19

Comme une option: Prendre une cuillère doseuse de protéine en poudre et de caséine au goût vanille et diluer avec du jus ou de la limonade sans asparkam, mélanger. Prendre après l'exercice.

Recette n°20 : Comment préparer une boisson protéinée Moka à la maison

une tasse de café noir ;
2 l. Miel;
poudre aromatisée au chocolat.

Il n'est pas nécessaire d'ajouter de la douceur.

Comment boire

Vous pouvez préparer un shake protéiné à la maison tous les jours. Les jours où vous allez à la salle de sport, préparez des portions doubles. Le résultat est d'environ 1 litre de smoothie. La moitié de la norme boire une heure avant le travail, la partie restante emmène avec eux et accepte

Une boisson protéinée est un élément important du système de nutrition sportive. Il redonne de la force aux sportifs après un entraînement épuisant, favorise la croissance musculaire et aide à lutter contre l’excès de poids.

Vous pouvez préparer une boisson protéinée complète à la maison, de vos propres mains, en utilisant un simple ensemble de produits et un mixeur.

Le sport fait depuis longtemps partie intégrante de la vie de la plupart des gens. Chacun choisit personnellement le volume des charges, en fonction des objectifs poursuivis : normaliser la santé, brûler les kilos en trop, redonner de la vigueur au corps.

Les athlètes professionnels passent presque tout leur temps à s'entraîner, à développer leur corps, à améliorer leurs performances dans le but d'établir de nouveaux records.

Pour obtenir des résultats sportifs significatifs, il est nécessaire de respecter un certain nombre de règles, notamment l'organisation d'une alimentation saine, ce qui implique la consommation d'une certaine quantité d'aliments sains.

Les bienfaits et l’importance des shakes protéinés

L’alimentation traditionnelle n’est pas suffisante pour saturer l’organisme lors d’une activité physique constante.

La nutrition sportive est conçue pour ceux qui pratiquent intensément un sport, se soucient de leur apparence et souhaitent avoir un corps parfait sans compromettre leur santé.

Le système de nutrition sportive comprend des shakes protéinés (ou protéinés), qui sont considérés comme le produit nutritionnel optimal pour les athlètes et les personnes cherchant à maintenir un mode de vie sain.

Un shake protéiné est une protéine hydrosoluble extraite du blanc d’œuf, du lactosérum et des aliments végétaux riches en protéines comme le soja.

Les boissons protéinées contiennent des multivitamines et des minéraux qui reconstituent la perte de sels, de potassium et de sodium libérés par la sueur.

Les cocktails énergétiques, également appelés gainers, contiennent des graisses et un peu de saccharose ou de fructose. Les boissons protéinées sont très pratiques car elles peuvent être consommées même pendant l'entraînement.

Les aliments riches en protéines comme les fromages, les viandes et les légumineuses ne peuvent pas être consommés avant l'entraînement car ils sont digérés lentement.

Situations dans lesquelles vous ne pouvez pas vous passer d’un shake protéiné :

Formation de longue durée, atteignant plus de trois heures. Le produit sature le corps en nutriments essentiels pendant l'entraînement sans surcharger l'estomac, réduisant ainsi la fatigue et réduisant le temps de récupération après un entraînement en force.
Une randonnée longue et difficile. Le cocktail soutiendra l'organisme dans des conditions d'activité physique importante combinée à un manque d'aliments nutritifs.

En plus d'augmenter la masse musculaire, le produit protéiné apporte de nombreux bienfaits au corps humain :

Renforce le système immunitaire, aide à protéger contre les virus et les maladies infectieuses.
Les protéines participent activement aux processus métaboliques qui contrôlent le métabolisme ; sa carence peut entraîner des blessures lors de l'activité physique.
Transporte l'hémoglobine dans tout le corps, saturant les organes en oxygène et en éléments bénéfiques.
Renouvelle les tissus conjonctifs, renforce les muscles, facilitant leur régénération. Les douleurs musculaires dues à un stress excessif et à la production d’acide lactique sont moins intenses et s’arrêtent plus rapidement.

Règles de réception et de préparation

Le point fort de ce shake protéiné est sa forte concentration en protéines, nécessaires à la rééducation musculaire. Une tasse contient environ 40 grammes de protéines, de vitamines B, ainsi que de A, PP et C.

Le produit est parfaitement absorbé par l'organisme, sa formulation dépend des objectifs fixés.

Les shakes protéinés sont :

Sérum. Leur base est le lactosérum, un produit naturel bien absorbé par le corps humain.
Les boissons conviennent à l'entraînement actif et favorisent une récupération rapide. Ils doivent être consommés plusieurs fois par jour avec un intervalle de 4 heures.
Caséine. Ce cocktail met très longtemps à être absorbé par l'organisme en raison des acides aminés qu'il contient.
Les athlètes professionnels en boivent le soir avant de se coucher pour que le corps soit reposé et plein d'énergie pendant la nuit. Dans les boissons à la caséine, les protéines sont présentes en forte concentration - jusqu'à 80 % du volume total.
Soja. Le cocktail est indispensable pour ceux qui ne tolèrent pas les protéines du lait pour des raisons médicales, les végétariens. La qualité des protéines végétales n’est en aucun cas inférieure à celle des protéines animales et est absolument sans danger.
Œuf. Produit biologiquement actif à haute concentration en protéines.

La méthode de consommation d'une boisson protéinée dépend de sa finalité. Il existe deux systèmes.

1. Lors d’un entraînement intense, essayer de développer sa masse musculaire

Afin d'améliorer les résultats sportifs, d'avoir un corps sculpté et séduisant, il faut prendre des cocktails quelques heures avant le début de l'entraînement ou juste avant, le matin. Le moment exact de la consommation dépend de la composition de la boisson, car les différents composants ne sont pas absorbés à la même vitesse.

2. Pour perdre du poids

Dans ce cas, les règles de consommation de la boisson sont différentes. Pour se débarrasser de l'excès de poids, la quantité quotidienne de nourriture doit être divisée en 5 repas, et certains d'entre eux doivent être remplacés par un shake protéiné. Le produit favorise la perte de poids grâce à sa teneur minimale en calories.

De nombreuses personnes, y compris des athlètes célèbres, préparent chez elles leurs propres shakes protéinés à partir de lait, de yaourt faible en gras, avec l'ajout de baies ou de fruits, de poudre de protéines et d'acides cristallisés spéciaux.

Outre la composition du cocktail, sa bonne consommation est très importante. Par exemple, si vous l'utilisez avant l'entraînement, lors d'un exercice prolongé et continu ou le matin pour la croissance musculaire, l'effet ne se fera pas attendre.

Recette de shake protéiné pour gagner de la masse musculaire

Une boisson protéinée facile à préparer à la maison favorise une croissance musculaire intensive. Pour ce faire, mélangez soigneusement les composants suivants :

un verre de lait;
4 blancs d'œufs (crus ou bouillis feront l'affaire) ;
banane;
100 grammes de fromage cottage;
une cuillère à soupe de miel ;
une cuillère à café d'huile d'olive.

Le cocktail contient :

Belkov - 45 g.
Glucides – 55 g.
Jirov - 13 g.

Recettes de shakes protéinés pour perdre du poids

Une seule portion par jour d'un shake protéiné spécial, remplaçant la nourriture traditionnelle, aide à perdre du poids. Il est conseillé de ne pas se limiter à un verre de boisson, mais d'en boire deux ou trois.

À partir de la vidéo, vous pouvez apprendre à préparer un shake protéiné à la maison.

À la maison, vous pouvez préparer diverses variantes d'une boisson savoureuse et saine qui brûle des kilos.

Option 1

Remuer vigoureusement :

toutes les baies - 100 g;
fromage cottage faible en gras - 150 g;
kéfir faible en gras - 200 ml;
eau - 100 ml.

Le produit contient :

protéines – 33 g;
glucides - 25 g;
graisse – 3 g;
valeur énergétique - 280 kcal pour 100 g de produit.

La boisson est non seulement saine, mais a également un goût agréable.

Option 2

Broyer et mélanger à l'aide d'un mixeur :

des noix - 1 cuillère à soupe;
miel - 1 cuillère à soupe;
œuf.

Ajoutez un verre de kéfir faible en gras. La boisson est peu calorique, seulement 60 kcal pour 100 g de produit.

Option 3

Mélanger les produits :

Une boisson saine et au goût agréable est prête.

Recette de shake protéiné Champions

Des athlètes célèbres partagent volontiers des recettes pour leurs propres boissons protéinées qui favorisent la croissance musculaire et augmentent l'endurance.

Le produit protéiné le plus simple à préparer est proposé par Arnold Schwarzenegger.

À la maison, il suffit de mélanger intensément quelques verres de lait, un demi-verre de lait en poudre, un demi-verre de glace et un œuf dans un mixeur.

Un cocktail riche en calories, adapté à la consommation avant et après les entraînements intenses et épuisants.

Contre-indications

Considérant que le produit est sursaturé en protéines, il est déconseillé de le consommer :

femmes enceintes;
les mères qui allaitent ;
enfants et adolescents ;
personnes âgées;
les patients atteints de diabète sucré à n'importe quel stade ;
les personnes souffrant de dysfonctionnement des reins et des organes excréteurs ;
en cas d'intolérance individuelle aux composants du cocktail.

Avant de boire des shakes protéinés, il est conseillé de consulter un médecin et, si nécessaire, de se soumettre à un examen. Après avoir évalué votre état de santé, le spécialiste décidera s'il est possible ou non de passer à un régime alimentaire particulier.

Un shake protéiné est une excellente alternative à une alimentation abondante, en saturant complètement vos muscles.

Il convient de rappeler qu'il ne remplacera jamais un régime à part entière, ne restant qu'un assistant.

Le processus de préparation du cocktail est présenté en détail dans la vidéo.

En contact avec

Tout athlète peut se préparer un cocktail à base de protéines. Pour ce faire, vous aurez besoin d’envie et des bons ingrédients. Une alimentation adéquate et équilibrée est un point clé pour une personne impliquée dans la musculation. Pour que les résultats dans ce domaine soient suffisamment élevés, votre corps doit recevoir chaque jour la quantité requise de protéines. Des poitrines de poulet grillées ou une viande rouge juteuse sont les premières choses qui viennent à l'esprit, mais préparer un tel plat demande du temps que l'on n'a généralement jamais. Et le processus de digestion de la viande lui-même prend beaucoup d'énergie au corps, et un déjeuner aussi copieux ne peut pas être combiné avec une visite à la salle de sport. En revanche, vous pouvez remplacer les plats de viande par un remède tout aussi efficace.

Les différentes variétés de poudres de protéines présentées sous forme de concentrés de poudre constituent une excellente alternative. Avec tout cela, chaque type a sa tâche spécifique : restauration musculaire, augmentation du poids corporel. Les protéines concentrées pouvaient difficilement se vanter d'une bonne absorption par les organes digestifs. Ils ont littéralement forcé les bodybuilders à faire des grimaces comme s'ils avaient mal aux dents. De nos jours, le marché moderne offre la possibilité de choisir les protéines les plus variées et les plus savoureuses. Malgré cela, la procédure régulière de prise de telles poudres, diluées dans l'eau, donne peu de résultats positifs. Ils ne peuvent pas être comparés aux produits alimentaires naturels. Dans cet article, nous vous donnons la possibilité de choisir vous-même l'un des shakes protéinés les plus populaires à base de produits naturels et frais, celui qui vous conviendra le mieux et que vous pourrez préparer à la maison. Discutons d'abord du moment de la journée le plus favorable pour boire de tels cocktails faits maison : c'est sans aucun doute le matin !

À ce moment-là, le niveau de glycogène dans le foie diminue, car le corps n'a reçu aucune nourriture pendant la nuit. En principe, l'énergie dépensée pendant le sommeil est insignifiante, il n'y a rien de mal à cela. En revanche, un manque de glycogène, combiné à une activité vigoureuse après le réveil d'une personne, peut activer la libération d'hormones cataboliques qui rongent les muscles. Au réveil, vous pouvez boire un shake protéiné auquel vous aurez préalablement ajouté du fructose, présent dans de nombreux fruits et notamment dans le miel. Le glucose, comparé au fructose, est immédiatement consommé après son entrée dans les muscles, et le fructose est transformé en glycogène après son entrée dans le foie.

Avant d'aller à l'entraînement, vous avez la responsabilité d’alimenter votre corps en nutriments qui stimulent la croissance musculaire et aident à fournir de l’énergie. Pour ce faire, vous aurez besoin de préférence de protéines à action lente (20 grammes) et de glucides (40 grammes). Les plats ordinaires ne seront pas efficaces dans cette situation. Premièrement, s'entraîner avec le ventre plein n'est pas la meilleure option, et deuxièmement, digérer des aliments ordinaires est un long processus. Dans ce cas, il est préférable d’utiliser un shake protéiné de lactosérum. Encore une fois, optez pour le fructose lorsque vous choisissez des glucides. Le fructose libère progressivement de l'énergie et ne stimule pas la libération d'énergie, dont on n'a absolument pas besoin au début d'une séance d'entraînement, puisqu'il réduit considérablement la glycémie et empêche la combustion des graisses.

Après avoir terminé l'entraînement vous devez accomplir deux missions : restaurer le glycogène et fournir plus de protéines à vos muscles. Et nos shakes protéinés nous y aideront. Le meilleur choix serait la protéine de lactosérum (40 grammes), mais plus récemment, on a appris que pour un meilleur effet, il fallait ajouter de la caséine à cette protéine, ce qui permettra aux muscles de bien mieux se développer. Des glucides rapides sont également nécessaires, la dose minimale est de 60 grammes (petits pains, chocolats, bonbons).

Un bodybuilder a besoin de manger toutes les deux à trois heures, ce qui n'est pas toujours possible, surtout si vous travaillez et non en vacances. Mais un shake protéiné préparé,

qui contient du miel et des fruits viendra facilement à la rescousse dans cette situation. De cette façon, vous pouvez faire de la simple procédure de trempage dans les protéines un plaisir. Vous pouvez utiliser comme base des protéines de lactosérum, de la caséine ou un mélange des deux.

Il est impératif de préparer vos muscles pour la nuit, car ils s'épuisent pendant le sommeil. Il n'est pas nécessaire de remplir votre estomac avec de la nourriture ordinaire, car pendant le sommeil, il ne digère pas les aliments lourds. Un shake protéiné vous sera également utile ici. La caséine longue durée est le composant principal du cocktail. Vous pouvez prendre des glucides, mais seulement en petites portions. Pendant le sommeil, les muscles n’ont pas besoin d’énergie et les excès de glucides seront transformés en graisse.

Vous passerez naturellement plus de temps à préparer ces cocktails qu’à dissoudre la poudre, mais le résultat en vaut le coût.

1. Chocolat chaud avant de se coucher :

Une boule de protéine de lactosérum au chocolat ;
Une demi-tasse de fromage faible en gras fait maison ;
Un sac de cacao instantané.
Mode de cuisson :
Faites bien chauffer le lait, mais ne le laissez pas bouillir. Versez-le dans un mixeur puis ajoutez les protéines, le fromage et le cacao. Battre le mélange jusqu'à consistance lisse.
Ce shake contiendra 0 gramme de fibres, 1 gramme de matières grasses, 44 grammes de protéines, 20 grammes de glucides, 275 calories.

2. Shake protéiné vanille à la maison, à prendre après l'entraînement :

Une boule de caséine aromatisée à la vanille ;
Une demi-tasse de lait vanillé.
Mode de cuisson :
Dans un autre bol, mélanger le yaourt et les protéines jusqu'à consistance lisse. Versez le lait dans un grand verre et versez-y le mélange de protéines et de yaourt, puis mélangez délicatement avec une cuillère.
Ce shake contient 0 gramme de fibres, 61 grammes de glucides, 1 gramme de matières grasses, 48 grammes de protéines et 443 calories.

3. Cocktail « Saveur Pêche », à prendre le matin avant l'entraînement :

Une mesure de protéine de lactosérum à la vanille ;
Un paquet de flocons d'avoine ;
Une tasse d'eau ;
Une demi-boîte de pêches en conserve sans sirop.
Mode de cuisson :
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Ce shake contient 2 grammes de fibres, 2 grammes de matières grasses, 24 grammes de protéines et 306 calories.

4. Le cocktail « Fraîcheur d'Orange » se prend également le matin avant l'entraînement.

Une tasse de jus d'orange fraîchement pressé ;
Une demi-tasse de yaourt faible en gras à la vanille ;
Une boule de protéine de lactosérum aromatisée à la vanille.
Mode de cuisson :
Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
Ingrédients de ce cocktail : 2 grammes de fibres, 1 gramme de matières grasses. 43 grammes de glucides, 27 grammes de protéines et 208 calories.

5. Cocktail « Chocolat aux noix-1 », à prendre avant l'entraînement.

Une tasse de lait écrémé ;
Une demi-barre chocolatée écrasée ;
Une demi-tasse d'amandes râpées.
Mode de cuisson :
Mélangez les protéines et le lait dans un mixeur. Après cela, saupoudrez le dessus de la barre de chocolat hachée et des amandes râpées. Il est conseillé de manger le cocktail avec une cuillère.
Composition de ce produit :
8 grammes de fibres, 17 grammes de matières grasses, 39 grammes de protéines, 41 grammes de glucides et 457 calories.

6. Cocktail « Chocolat aux noix-2 », à prendre après l'entraînement.

Une boule de caséine vanillée ;
Une tasse de limonade ;
Une mesure de protéine de lactosérum.
Mode de cuisson :
Mélangez tous les ingrédients avec la limonade dans un récipient bien fermé.
Attention, la limonade ne doit pas être préparée avec un édulcorant (asparkam), mais avec du sucre.
Ce shake contient 0 gramme de fibres, 1 gramme de matières grasses, 43 grammes de protéines, 65 grammes de glucides et 445 calories.

7. Cocktail moka, à prendre avant l'entraînement le matin ou pendant la journée.

Deux cuillères à soupe de miel ;
Une boule de protéine de lactosérum aromatisée au chocolat ;
Une tasse de café chaud.
Mode de cuisson :
Mixez le tout dans un mixeur
Ingrédients.
Ingrédients de ce cocktail : 0 gramme de fibres, 0 gramme de matières grasses. 20 grammes de protéines, 36 grammes de glucides et 215 calories.

8. Shake protéiné à la banane, à prendre avant l'entraînement l'après-midi ou le matin.

Une tasse de lait écrémé ;
Une banane moyenne ;
Une boule de protéine de lactosérum aromatisée au chocolat ;
Une cuillère à soupe de beurre de noix.
Mode de cuisson :
Mélangez soigneusement les ingrédients dans un mixeur.
Ce shake contient 2 grammes de fibres, 16 grammes de matières grasses, 37 grammes de protéines, 46 grammes de glucides et 461 calories.

9. Cocktail énergétique pour le régime presse

Trois quarts de tasse de flocons d'avoine instantanés, préalablement trempés dans l'eau ;
Deux boules de protéine de lactosérum aromatisée au chocolat ;
Deux cuillères à soupe de yaourt à la vanille faible en gras ;
Deux cuillères à café de beurre de cacahuète.
Mode de cuisson :
Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
Ce shake contient : 2 grammes de fibres, 4 grammes de matières grasses, 12 grammes de protéines, 29 grammes de glucides et 220 calories.

10. Shake protéiné à la fraise

Deux boules de protéine de lactosérum ;
Une tasse de lait à 1 pour cent ;
Une tasse de fraises surgelées ;
Deux cuillères à café de beurre de cacahuète ;
Six glaçons pilés.
Mode de cuisson :
Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
Le shake contient : 3 grammes de fibres, 5 grammes de matières grasses, 11 grammes de protéines, 26 grammes de glucides et 186 calories.

11. Cocktail orange et banane

250 millilitres de jus d'orange concentré surgelé ;
Une demi-tasse de yaourt faible en gras à la vanille ;
Une banane moyenne ;
Six glaçons pilés ;
Une demi-tasse de lait à 1 pour cent.
Mode de cuisson :
Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un mixeur.
Ce shake contient : 2 grammes de fibres, 2 grammes de matières grasses, 8 grammes de protéines, 33 grammes de glucides et 171 calories.

12. Cocktail «Baie»

Trois quarts de tasse de flocons d'avoine trempés dans du lait écrémé ;
Trois quarts de tasse de lait écrémé ;
Trois quarts de tasse de mélange surgelé de bleuets, de fraises et de framboises ;
Deux boules de protéine de lactosérum ;
Trois glaçons pilés.
Mode de cuisson :
Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un mixeur.
Ce shake contient : 4 grammes de fibres, 1 gramme de matières grasses, 7 grammes de protéines, 27 grammes de glucides et 144 calories.

13. Shake protéiné maison « Été »

Deux tiers de tasse de fraises surgelées ;
Deux boules de protéine de lactosérum à la vanille ;
120 grammes de yaourt à la vanille faible en gras ;
Une banane moyenne ;
Trois quarts de tasse de lait à 1 pour cent ;
Une demi-tasse de cantaloup, coupé en petits cubes ;
Trois cubes de glace pilée.
Mode de cuisson :
Mélangez tous les ingrédients.
Ce shake contient : 4 grammes de fibres, 2 grammes de matières grasses, 9 grammes de protéines, 39 grammes de glucides et 199 calories.

Vous pouvez également utiliser des recettes de cocktails de personnes célèbres qui ont fait beaucoup de progrès dans le domaine de la musculation.

14. Shake protéiné selon la recette d'Arnold Schwarzenegger

Une demi-tasse de glace ;
Deux verres de lait ;
Une demi-tasse de lait en poudre écrémé ;
Un œuf frais.
Mode de cuisson :
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse dans un mélangeur.

15. Cocktail selon la recette de George Zangas

Fruits ou baies frais ;
300 à 350 grammes de jus de fruits ou de lait ;
Trois œufs frais ;
Deux cuillères à café de levure de bière ;
Deux cuillères de poudre de protéines ;
Quatre glaçons.
Mode de cuisson :
Commencez par battre les fruits avec du jus ou du lait dans un mélangeur, puis ajoutez tous les ingrédients restants et mélangez-les jusqu'à consistance lisse.

16. Cocktail Steve Reeves

Trois œufs frais ;
Deux cuillères à soupe de lait en poudre ;
400 grammes de jus d'orange fraîchement pressé ;
Une banane ;
Une cuillère à soupe de gélatine ;
Une cuillère à soupe de miel.
Mode de cuisson :
Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.

17. Cocktail de Valentin Dikul

100 grammes de fromage cottage;
Trois cuillères à café émiettées
chocolat;
Deux cuillères à café de miel ;
150 grammes de crème sure.
Mode de cuisson :
Versez la crème sure dans un mixeur, puis le fromage cottage, le chocolat et le miel. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Bien sûr, un cocktail avec de la poudre donnera plus de résultats, mais pour éviter de nuire à votre santé, vous ne devriez pas vous y concentrer.

18. Un cocktail rapide de champions qui peut être consommé à tout moment, sauf pendant un entraînement intensif.

450 grammes de yaourt ;
7 comprimés de substitut du sucre (de préférence « Sladis »);
Une pincée de sucre vanillé ;
200 grammes de fromage cottage faible en gras.
Mode de cuisson :
Versez le fromage cottage, le yaourt, le substitut de sucre et la vanilline dissous dans l'eau dans un mixeur.
Mélanger et consommer 20 minutes avant l'entraînement.
Ce shake contient : 8 grammes de saccharose, 1,5 grammes de matières grasses, 21,3 grammes de protéines, 17 grammes de glucides et 167 calories.

N'achetez pas de cocktails spéciaux auprès de producteurs inconnus et de personnes qui les vendent sous le comptoir. Ces médicaments peuvent contenir des stéroïdes anabolisants et des substances narcotiques. Ces médicaments douteux peuvent être le début de problèmes de santé et d'ennuis avant les compétitions avec contrôle antidopage. Ils peuvent également se transformer en excès de protéines dans l’alimentation. L'acide urique est l'un des produits constitutifs du métabolisme des protéines et, en cas d'abus de protéines, il peut provoquer le développement de la goutte et de la lithiase urinaire. Soyez prudent et prudent avec les shakes protéinés.