Kako napraviti proteinski šejk kod kuće. Kako napraviti proteinski šejk. Prednosti proteinskih šejkova

Opuštena koža i mlohavi mišići česti su pratioci nepravilnog mršavljenja. Proteinski šejkovi će vam pomoći da dobijete na težini i održite ljepotu. Pročitajte članak o tome kako ih koristiti za mršavljenje.

Proteinski šejkovi su nadaleko poznati kao jedna od opcija sportske ishrane koju sportisti (bodibilderi) najčešće koriste za izgradnju mišićne mase. Uz to, takva pića smatraju se korisnim u slučajevima kada se trebate riješiti potkožne masti i viška kilograma. U kombinaciji sa pravilnom ishranom i fizičkom aktivnošću, proteinski šejk za mršavljenje može biti veoma efikasan način za normalizaciju telesne težine.

Šta je to

Proteinski prah je koncentrat proteina u obliku praha koji se dobija iz različitih namirnica bogatih proteinima. Takve mješavine kupuju se u specijaliziranim trgovinama. Ovisno o sastavu, gotovi proteinski koncentrati dolaze u nekoliko vrsta:

  • surutka;
  • kazein (mlijeko);
  • jaje;
  • soja;
  • kompleks.

Razrjeđujući ih vodom, mlijekom ili sokom, lako i brzo možete pripremiti zdrave napitke koji pomažu u “izgradnji” mišićnog tkiva, a pritom se dobro zasiti i ne odlaže. Osim toga, proteinske šejkove je lako napraviti od prirodnih proizvoda – to mogu biti mlijeko, fermentirano mlijeko, jaja ili kombinovani napitci s dodatkom bobičastog voća, voća, povrća, začinskog bilja i drugih zdravih sastojaka.

I kupovne i domaće proteinske mješavine mogu biti odličan pomoćnik u borbi protiv viška kilograma ako znate koliko i kada treba piti takve napitke. I takođe kako stvoriti optimalne uslove pod kojima će biti najefikasniji upravo za mršavljenje.

Benefit

Proteinski šejk nije glavni faktor u procesu mršavljenja, već postaje samo važan katalizator, pomažući da se brzo izgubi višak kilograma, a da se pritom održava tonus mišića i elastičnost kože. Da biste postigli najbolje rezultate, ispijanje proteinskih napitaka mora biti kombinovano sa pravilno izbalansiranom ishranom i sportskim treningom. Istovremeno, uz pomoć pravilnog unosa koncentriranih proteina, mogu se postići sljedeći efekti:

  • smanjen apetit zbog spore apsorpcije proteina;
  • ubrzanje metaboličkih procesa;
  • aktivacija sagorijevanja masti;
  • gubitak viška kilograma;
  • smanjenje pojave celulita;
  • stjecanje lijepog mišićnog reljefa;
  • dobijanje snage i energije.

Kao rezultat kompetentne kombinacije fizičke aktivnosti i dijete s redovnim unosom proteinskog shakea, tijelo će dobiti dovoljnu količinu proteina neophodnu za aktivan trening i intenzivan gubitak težine.

Osim toga, pijenje proteinskog napitka ima niz prednosti:

  • proizvod je prilično hranjiv i lako može zamijeniti jedan obrok;
  • može se piti odmah nakon buđenja kako bi pružio okrepljujući efekat;
  • Koktel se priprema brzo, što štedi vrijeme na kuhanju;
  • Za varenje proteina potrebno je puno energije, pa čak i bez fizičke aktivnosti možete ubrzati proces mršavljenja;
  • Prisustvo vitamina i minerala u sastavu dodatno pomaže u normalizaciji njihove ravnoteže u organizmu, što je veoma važno tokom dijetetske ishrane.

Suhi proteinski koncentrati često sadrže L-karnitin koji ubrzava metaboličke procese i procese sagorijevanja masti, kao i aditive koji smanjuju apetit. Za vegetarijance su dostupni biljni proteini, posebno proteini soje, čiji je protein slabije svarljiv, ali to ne smanjuje efikasnost napitka u smislu mršavljenja.

Kako koristiti

Rezultat borbe protiv viška kilograma uz pomoć proteinskog šejka direktno zavisi od njegove pravilne upotrebe. Ako kupujete koncentrat iz trgovine, treba imati na umu da je namijenjen za izgradnju mišićne mase, pa je doza navedena na pakiranju usmjerena na postizanje upravo tog učinka. Kada koristite proizvod u svrhu mršavljenja, preporučenu količinu treba smanjiti za 3 puta.

Idealno vrijeme za uzimanje proteina je 15-20 minuta nakon treninga, kada se u tijelu otvara takozvani anabolički prozor. U tom periodu protein se apsorbira što je moguće aktivnije i odmah se šalje na obnovu mišića, tako da ništa ne ide u masne naslage.

Prilikom konzumacije proteinskog koncentrata potrebno je voditi računa da tijelo istovremeno apsorbira najviše 40 g proteina. Stoga je bolje potrebnu porciju koktela podijeliti u 2-3 doze, pijući ga prema sljedećoj shemi:

  • umjesto doručka, dodavanje voća i orašastih plodova;
  • 15-20 minuta nakon treninga;
  • 2 sata prije spavanja za utažiti glad.

Uz ispijanje proteinskih šejkova, veoma je važno osigurati unos dovoljne količine tečnosti, koja će očistiti toksine i ukloniti produkte razgradnje, uključujući i masti. Da biste to učinili, morate popiti najmanje 2 litre čiste vode, nezaslađenog biljnog ili zelenog čaja.

Osim toga, da bi proteinski šejk "radio" na gubitku težine, morate slijediti niz pravila:

  • potrebno je osigurati svakodnevnu fizičku aktivnost - dovoljne su umjerene kardio vježbe (gimnastika, fitnes);
  • pređite na uravnoteženu, pravilnu prehranu, po mogućnosti 3 puta dnevno (zamijenite preostale obroke proteinskim napitkom);
  • počnite konzumirati proteinski koncentrat s jednom porcijom dnevno - ako je reakcija tijela normalna, možete je povećati na 2-3 doze;
  • Koktel treba piti u malim gutljajima.

Takođe treba uzeti u obzir da se protein surutke najbrže eliminiše, dok se protein soje, jaja ili kazeina organizam duže apsorbuje. Zbog toga je uveče najbolje uzimati whey koncentrat, a tokom dana druge vrste koktela, koji mogu pružiti duži osjećaj sitosti između obroka. Međutim, pri odabiru proteina važno je znati ne samo koji je bolje piti u jednom ili drugom trenutku, već i njegov sastav, kvalitetu i prednosti za mršavljenje.

Kako odabrati protein za mršavljenje

Proteinske dijete su nadaleko poznate kao vrlo efikasne, tako da dodavanje proteinskih šejkova u vašu ishranu kao zamena za obrok može pomoći u sprečavanju gubitka mišića zajedno sa masti.

Da biste osigurali gubitak težine, morate konzumirati čiste proteine ​​bez masti i ugljikohidrata. Pića sa proteinsko-ugljikohidratnim sastavom nazivaju se energetskim napitcima. Mogu se piti samo prije vrlo intenzivnog treninga.

Konzumiranje nekoliko vrsta proteina smatra se optimalnim za gubitak težine:

  • jaje ili kazein - ujutro;
  • soja – nakon treninga;
  • surutka - uveče;
  • sveobuhvatno – u bilo koje vrijeme.

Prilikom odabira odgovarajućeg koktela treba uzeti u obzir ne samo primjerenost njegove konzumacije, već i njegovu reputaciju. U tu svrhu preporučuje se da se upoznate sa ocjenom proteinskih suplemenata, koja se sastavlja godišnje i daje ideju ​​koji je protein najbolji za mršavljenje.

Ocjena proteinskog šejka

  1. Syntha-6 (BSN) je najbolji višekomponentni proteinski šejk u svakom pogledu, koji se sastoji od 6 vrsta proteina sa različitim brzinama apsorpcije, što je idealno za mršavljenje. Cijena – 1500 rub./1000 g.
  2. Nitro Core24 (Optimum Nutrition) je mješavina 10 različitih proteina (od super brze sirutke do sporog mlijeka) koja je pogodna za konzumaciju u bilo koje doba dana, a sadrži i vlakna za intenzivnije mršavljenje. Cijena – 900 rub./1000 g.
  3. Matrix (Syntrax), Protein 80 Plus (Weider) - visokokvalitetni kompleksni proteini na bazi proteina surutke, mlijeka, jaja i kazeina, koji imaju različite stope apsorpcije i snabdijevaju tijelo nutrijentima odmah nakon konzumiranja, a zatim za 5-6 sati. Cijena – 1800 rub./1000 g.
  4. Elite Fusion 7 (Dymatize) je još jedan kompleksni protein koji sadrži 7 vrsta proteina surutke, jaja i mliječnog porijekla u savršeno izbalansiranoj kombinaciji. Cijena - 2500 rub./1000 g.
  5. Elite 12 Hour Protein (Dymatize) – sadrži najnapredniju formulu i smatra se jednom od jeftinih opcija za potpunu zamjenu obroka sa 12-satnom akcijom. Cijena – 1000 rub./1000 g.
  6. Elite Gourmet Protein (Dymatize) je jeftin kompleksni šejk na bazi proteina surutke i mleka. Cijena – 1200 rub./1000 g.

Koristeći ovu ocjenu, lako možete odabrati mješavinu proteina koja je najprikladnija za individualne karakteristike i potrebe tijela. Osim toga, uvijek trebate uzeti u obzir da takav koktel možete pripremiti kod kuće, koristeći prirodne proizvode bogate proteinima, vitaminima i drugim tvarima korisnim za mršavljenje.

Kako sami napraviti proteinski šejk

Proteinski napitak možete nabaviti na sljedeće načine:

  • gotovu mješavinu proteina razrijedite bilo kojom tekućinom;
  • koristite proteinski prah bez ikakvih dodataka i na osnovu njega pripremite koktel;
  • koristite recepte zasnovane na upotrebi isključivo prirodnih proizvoda.

Ovisno o dostupnim sastojcima i ličnim preferencijama, možete pripremiti samo jednu vrstu ovih proteinskih šejkova ili naizmjenično kupljene mješavine s onima pripremljenim kod kuće.

Od praha

Za pripremu napitaka od gotove proteinske mješavine samo je razrijedite vodom, mlijekom ili sokom u omjerima navedenim na pakovanju (obično 1-2 mjerice na 300 ml tekućine) i dobro promiješajte ili umutite šejkerom (blenderom). Da biste napravili šejk na bazi čistog proteinskog praha, koji se prodaje u specijalizovanim prodavnicama sportske prehrane, možete ga mešati sa drugim proizvodima po sopstvenom nahođenju ili koristiti popularne recepte.

Način pripreme takvih napitaka je jednostavan - potrebno je pomiješati sastojke i, baš kao i gotove smjese, umutiti ih šejkerom ili blenderom. Ako sastav uključuje bobice ili voće, prvo ih je potrebno zdrobiti.

Komponente se mogu kombinovati u sledeće kompozicije:

vanilija:

  • proteinski prah - 2 kašike. l.;
  • obrano mlijeko – 100 ml;
  • voda – 100 ml;
  • vanilija u prahu – 1 kašičica.

cokolada:

  • proteinski prah - 2 kašike. l.;
  • obrano mlijeko – 200 ml;
  • kakao prah - 2 kašike. l.

kafa:

  • proteinski prah - 2 kašike. l.;
  • voda – 200 ml;
  • instant kafa – 1 kašika. l.

limun:

  • proteinski prah - 2 kašike. l.;
  • voda – 200 ml;
  • sok od 1 limuna.

cimet:

  • proteinski prah - 2 kašike. l.;
  • voda – 200 ml;
  • cimet u prahu – 1 kašičica.

voće i jogurt:

  • proteinski prah - 2 kašike. l.;
  • prirodni jogurt – 200 ml;
  • bilo koje voće - 100 g.

Takva pića su vrlo ukusna, zdrava i hranjiva. Mogu koristiti samo jednu vrstu proteinskog praha (surutka, kazein, jaja ili soja) ili ih pomiješati kako bi stvorili sveobuhvatan i učinkovitiji šejk. Pića sličnih svojstava mogu se dobiti od prirodnih proteinskih proizvoda, koji su uvijek pri ruci i ne zahtijevaju dodatne troškove.

Od prirodnih proizvoda

Pravljenje domaćih proteinskih šejkova je mnogo jeftinije i sigurnije. Osim toga, mogu se sastojati od vrlo raznolikog skupa komponenti, što će ih učiniti najkorisnijim ne samo za mršavljenje, već i za zasićenje tijela mnogim esencijalnim tvarima.

Prije nego što vlastitim rukama napravite ovaj ili onaj proteinski šejk, morate izračunati koliko proteina treba tijelu u zavisnosti od vaše početne tjelesne težine i načina života.

Ovdje vrijedi jednostavna formula - za 1 kg težine trebate konzumirati:

  • pri visokoj aktivnosti – 2,4 g proteina;
  • uz umjerenu fizičku aktivnost i redovni trening – 2 g;
  • sa sjedilačkim načinom života - 1 g.

Primljena količina je dnevna potreba, koja se mora podijeliti u nekoliko doza, uzimajući u obzir količinu proteina unesenih s drugom hranom.

Ako govorimo o receptima, oni mogu biti vrlo raznoliki. Glavna stvar je da su u osnovi proteinski proizvodi: mlijeko, fermentirana mliječna pića, svježi sir, sojino mlijeko, jaja. Miješajući ih s drugim sastojcima, možete dobiti širok izbor proteinskih šejkova po ukusu. Za one koji tek počinju pripremati takve napitke, preporučuje se korištenje gotovih recepata, a zatim, znajući princip i komponente, kreirajte svoje.

Recept 1

  • svježi sir – 100 g;
  • mleko – 300 ml;
  • banana – 1 kom.;
  • med - 1 kašika. l.

Prisustvo banane i meda povećava sadržaj ugljenih hidrata, pa ovaj napitak treba piti ujutru.

Recept 2

  • nemasni kefir - 300 ml;
  • banana – 1 kom.;
  • zobene pahuljice – 2 kašike. l.;
  • cimet – 1 kašičica.

Ovaj smuti je takođe namenjen za doručak. Ovoj kompoziciji možete dodati nasjeckane bobice ili komadiće voća.

Recept 3

  • jogurt – 300 ml;
  • kakao prah - 2 kašike. l.;
  • svježi sir – 100 g.

Izuzetan proteinski proizvod idealan za konzumaciju nakon treninga.

Recept 4

  • kefir - 100 ml;
  • mleko – 100 ml;
  • jaja – 2 kom.;
  • svježi sir – 100 g.

Ovi sastojci čine odličan analog kompleksnog proteinskog šejka na bazi jaja, kazeina i proteina sirutke, koji se može konzumirati u bilo koje doba dana.

Recept 5

  • svježi sok od voća ili bobica – 100 ml;
  • svježi sir – 100 g;
  • belanca – 2 kom.;
  • pečeno mlijeko – 200 ml;
  • zobene mekinje – 1 kašika. l.

Ovaj proteinski šejk sadrži vlakna, vitamine i proteine, što ga čini idealnim za doručak ili pre treninga (2 sata pre).

Recept 6

  • sojino mleko – 100 ml;
  • jaje – 2 kom.;
  • jogurt – 100 ml;
  • pečeno mlijeko – 100 ml.

Ovo je još jedna opcija za proteinski napitak sa više sastojaka koji možete piti tokom dana.

Postoji dosta recepata za proteinske šejkove. Prilikom odabira bilo koje od njih, morate imati na umu da je ovo samo pomoć u borbi protiv viška kilograma, koja će djelovati samo u kombinaciji sa zdravim načinom života, pravilnom prehranom i redovnim vježbanjem.

Osim toga, kada koristite gotove mješavine proteina za pripremu koktela, potrebno je uzeti u obzir prisutnost kontraindikacija i moguću štetu za tijelo.

Kontraindikacije i štete proteinskih napitaka

Prilikom konzumiranja proteinskih šejkova, njihov štetan uticaj na organizam može biti posledica sledećih faktora:

  • proteinski koncentrat stvara snažno opterećenje jetre ako sastav ne sadrži aminokiseline koje olakšavaju njegovu eliminaciju;
  • Ako je unos previše proteina, negativno utječu i bubrezi, u kojima se mogu pojaviti patologije i formirati kamenje;
  • Ako ne podnosite laktozu, možete osjetiti dijareju, pojačano stvaranje plinova, nadimanje, grčeve u trbuhu i druge slične simptome.

Da biste izbjegli ovakve negativne posljedice, preporučuje se uzimanje proteinskih napitaka samo u naznačenoj količini, bez prekoračenja dnevnih potreba za proteinima, ovisno o vlastitoj težini i fizičkoj aktivnosti. Osim toga, potrebno je poznavati i uzeti u obzir kontraindikacije za korištenje proteinskih koncentrata.

Napitak je kontraindiciran ako imate sljedeće zdravstvene probleme:

  • zatajenje bubrega;
  • bolest urolitijaze;
  • bolesti jetre, gastrointestinalnog trakta;
  • giht;
  • hipolaktazija (intolerancija na laktozu) – samo za protein sirutke i kazein.

Treba imati na umu da je kod ovih bolesti potrebno ograničiti upotrebu ne samo kupljenih, već i koktela koji se sami pripremaju od prirodnih proizvoda, jer ako se uzimaju u prekomjernoj količini, mogu izazvati i nuspojave.

Ako nema kontraindikacija, možete sigurno koristiti proteinske napitke za mršavljenje. Ovakvi kokteli garantovano će vam pomoći da smršate i održite mišićnu masu, ali ne sami, već u kombinaciji s dijetom i vježbanjem.

Protein je protein koji vam pomaže da izgubite težinu i izgradite mišićnu masu. Prodaje se suh u bilo kojoj specijalizovanoj prodavnici sportske prehrane. Međutim, mnogi sportisti, i početnici i profesionalci, radije pripremaju svoje proteinske šejkove.

Postoji nekoliko najpopularnijih sličnih pića koje možete sami napraviti. U ovom članku ćete naučiti kako napraviti proteinski šejk kod kuće.

Prednosti domaćeg proteinskog šejka

Proteinski šejk koji se pravi kod kuće ima niz prednosti u odnosu na prodavnicu:

  • Ne sadrži hemijske nečistoće. Dakle, radi se o 100% prirodnom proizvodu.
  • Njegov ukus možete menjati po sopstvenom nahođenju. Da biste to učinili, morate dodati ili isključiti određeni proizvod iz sastava. Međutim, to neće uticati na njegovu efikasnost.
  • Ima razumnu cijenu u odnosu na proizvod u trgovini.
  • Dobro za tijelo. Ako pravilno konzumirate proteinski šejk, koji se pravi kod kuće, možete dobiti mišićnu masu i postići efekat mršavljenja.

Top 10 domaćih recepata proteinskih šejkova

Postoji mnogo recepata kako napraviti proteinski šejk bez napuštanja kuće. Stručnjaci iz oblasti sportske prehrane izdvojili su 10 najboljih recepata, koji će biti navedeni u nastavku.

Za pripremu ovog napitka trebat će vam:

  • male breskve – 4 kom.;
  • vanilija visokoproteinska mješavina - 1 supena kašika;
  • mlijeko sa nultim masenim udjelom masti - 1 staklo;
  • instant ovsena kaša - 1 šolja.

Vrlo je lako pripremiti ovaj napitak kod kuće. Breskve treba oguliti i narezati na kriške. Ako ne možete pronaći svježe voće, možete ga zamijeniti konzerviranim voćem u količini od pola tegle. Zagrijte mlijeko ne dovodeći ga do ključanja. Sve proizvode izmiksajte u blenderu da dobijete homogenu smjesu. Da biste dobili mišićnu masu, ovaj šejk treba konzumirati prije i poslije treninga. Ako je cilj mršavljenje, onda se preporučuje i zamjena večernjeg obroka. Kalorijski sadržaj pića je 306 kcal.

Za pripremu koktela po ovom receptu uzmite:

  • banana – 1 kom.;
  • mlijeko sa nultim masenim udjelom masti – 200 ml;
  • kokosovo ulje – 1 kašika.

Proteinski šejk prema ovom receptu treba pripremiti na sledeći način. Mlijeko zagrijte, ali ne prokuvajte. Nakon toga sve proizvode izmiksajte u blenderu da dobijete gusti napitak. Kalorijski sadržaj ovog koktela je 461 kcal. Stoga se ne preporučuje korištenje za mršavljenje. Međutim, potiče rast mišića, pa se može konzumirati prije i nakon treninga.

Za pripremu ovog pića prema ovom receptu kod kuće, potrebno je koristiti sljedeće proizvode:

  • sjeckani bademi - 0,5 šolje;
  • whey protein s okusom čokolade - 1 porcija;
  • čokolada - 0,5 pločice;
  • mleko bez masti – 200 ml.

Takav proteinski šejk se preporučuje pripremiti na ovaj način. Čokoladu narendajte na krupno rende i malo zagrejte mleko. Zatim sve proizvode umutite blenderom dok masa ne postane homogena. Kalorijski sadržaj gotovog proizvoda je 457 kcal. Stoga ga treba koristiti prije i poslije treninga za rast mišića. Ne preporučuje se upotreba koktela za mršavljenje, jer... promoviše debljanje.

4. Koktel od vanilije.

Ovaj proteinski šejk možete napraviti kod kuće koristeći sljedeće proizvode:

  • kazein protein sa aromom vanile – 1 porcija;
  • whey protein sa aromom vanilije - 1 porcija;
  • prirodni jogurt bez konzervansa i boja -150 ml;
  • mlijeko bez sadržaja masti – 100 ml.

Vrlo je lako pripremiti takav napitak kod kuće po ovom receptu. Da biste to učinili, potrebno je zagrijati mlijeko bez da proključa, a zatim ga pomiješati sa ostalim sastojcima. Nakon toga, sve proizvode treba staviti u blender i uključiti uređaj na nekoliko minuta dok masa ne postane homogena. Napitak se može koristiti za rast mišića i gubitak težine. U drugom slučaju, potrebno je njime zamijeniti večeru, a također je popiti nakon treninga. Ako vam je potreban da dobijete mišićnu masu, onda koktel trebate konzumirati prije i poslije treninga.

Za pripremu ovog pića kod kuće trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • instant kakao prah - 3 supene kašike;
  • whey protein s okusom čokolade - 1 porcija;
  • mlijeko bez sadržaja masti - 2 šolje;
  • svježi sir sa nultim masenim udjelom masti - 1/2 šolje.

Evo kako vlastitim rukama pripremiti ovaj proteinski shake: Mlijeko zagrijte, ali ne prokuvajte. Nakon toga sipajte u blender i tu dodajte preostale sastojke. Uključite uređaj na nekoliko sekundi dok cijela masa ne postane homogena. Ovaj koktel je niskokaloričan. Sadrži samo 275 kcal, stoga piće ne doprinosi debljanju. Stoga ga možete piti za mršavljenje. Može se koristiti i za rast mišića. Da biste postigli povećanje mišićne mase, potrebno ga je piti prije i poslije treninga.

6. Proteinski šejk.

Takav koktel možete pripremiti prema ovom receptu koristeći sljedeće proizvode:

  • pileći bjelanjak – 10 kom.;
  • voda – 3/4 proteina;
  • sol, biber - po ukusu.

Malo zagrijte vodu. Nakon toga pomiješajte s proteinima, solju i biberom i stavite na plin. Kuvajte na laganoj vatri uz stalno mešanje dok belanca ne počnu da zgrušaju. Nakon toga napitak filtrirajte. Ovaj koktel ne potiče debljanje, pa ga možete koristiti za mršavljenje. Možete ga piti i za rast mišića. Ako želite da dobijete mišićnu masu, trebalo bi da pijete napitak pre i posle treninga.

U ovom slučaju trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • sladoled – 1/2 šolje;
  • mlijeko sa nultim masenim udjelom masti - 2 šolje;
  • mleko u prahu – 1/2 šolje;
  • pileći protein - 1 kom.

Ovako možete napraviti ovaj koktel kod kuće. Zagrijte mlijeko i sipajte u blender. Dodajte mu preostale sastojke i dobro ih umutite. Zbog visokog sadržaja kalorija, ovaj napitak doprinosi debljanju, pa nije pogodan za mršavljenje. Ali možete ga piti za rast mišića. Za dobivanje mišićne mase preporučuje se korištenje prije i nakon treninga.

Za pripremu ovog napitka uzmite:

  • pivski kvasac – 2 kašičice;
  • sok od bilo kojeg agruma - 200 ml;
  • proteinski prah - 2-3 merice;
  • pileća jaja – 2 kom.

Sve proizvode stavite u blender i dobro ih umutite. Ovaj napitak je odlična opcija za mršavljenje i rast mišića.

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • sok od pomorandže - 2 čaše;
  • mleko u prahu – 2 kašike;
  • pileća jaja - 2 kom.;
  • med – 1 kašika;
  • želatin – 1 kašika;
  • banana – 1 kom.

Sve proizvode umutiti u blenderu dok se ne formira homogena masa. Dobijeni napitak treba konzumirati da dobijete mišićnu masu i izgubite težinu.

Za pripremu uzmite:

  • svježi sir - 100 grama;
  • pavlaka - 150 grama;
  • med – 2 kašičice;
  • seckana čokolada - 3 kašičice.

Sve proizvode sjediniti i staviti u blender. Uključite ga na nekoliko minuta da se smjesa dobro promiješa. Napitak treba konzumirati prije i poslije treninga kako biste dobili mišićnu masu. Ne biste ga trebali piti da biste smršali zbog visokog sadržaja kalorija.

Domaći proteinski napitci su odlična alternativa alternativama koje se kupuju u prodavnici. Uz njihovu pomoć možete brzo postići željenu figuru.

Za normalno funkcionisanje organa i sistema tijelu su potrebni proteini. Jedinjenje visoke molekularne težine odgovorno je za transportne, enzimske, kontraktilne funkcije i učestvuje u hemijskim i biološkim procesima. Sastoji se od “građevnih blokova” - 22 monomerne jedinice poznate kao alfa aminokiseline, uključene u formiranje skeletnih mišića i metaboličke procese.

Kada vježbaju, sportisti su potrebni za povećanje volumena, oslobađanje energije i prevenciju. U tu svrhu kupuju koncentrate s umjetno sintetiziranom tvari i pripremaju proteinske šejkove za izgradnju mišića po prilagođenim recepturama.

Pored kompleksa aminokiselina, proteinski šejk sadrži sadrži: vitamini A i C – po 0,3 mg/100 g i niz mikroelemenata. Između ostalih:

  • 3 mg/100 g magnezijuma;
  • kalcijum;
  • srebro;
  • sumpor, kalijum;
  • natrijum

Aromatizirana pića se obično nude u fitnes centrima. Međutim, domaći proteinski napitak ima prirodan ukus, a sadrži i potrebne nutrijente. Po porciji od 500 ml:

  • proteini – oko 40 g;
  • ugljeni hidrati 80g;
  • masti – 30 g.

Energetska vrijednost820-840 kcal/100.

Kako napraviti vlastiti proteinski shake od suhih koncentrata

Za bazu uzmite mliječne proizvode (jogurt, nemasni svježi sir), bobice ili voće. Oni obezbjeđuju opskrbu aminokiselinama i elementima u tragovima. Med, sirup i drugi zaslađivači prenose ugljikohidrate. Sastojci za proteinske šejkove možete birati po sopstvenom nahođenju ili koristiti gotove recepte.

Bitan Pazite na procentualni odnos komponenti i dobro umutite masu.

Neki koriste mikser ili blender, drugi melju masu kašikom.

Recept br. 1

Za pripremu proteinskog napitka potrebno:

  • 2 porcije sportske prehrane;
  • za ukus - šaka bobica i kašika meda;
  • 20 ml lanenog ulja;
  • pola litra mleka.

Ako ga tijelo ne apsorbira, receptura koktela se prilagođava dodavanjem kefira ili jogurta. Neki ljudi dodaju i Grovo protein. Nakon pasterizacije u njemu ne ostaju patogeni mikroorganizmi opasni po zdravlje.

Recept #2 od Georgea Zangasa

  • 10 g pivskog kvasca;
  • Grovo protein – 70 g
  • 1 standardna doza proizvoda od surutke;
  • 3 kocke leda;
  • šaka bobičastog voća ili kriške voća.

Umutite sastojke dok ne postane homogena.

Recept br. 3. Domaći napitak za rast mišića sa valjanim zobima

  • 500 g muslija;
  • 2 l. jogurt;
  • 160 g sojinog izolata.

Masa se dobro promeša, stavi u posudu i doda se fermentisana mlečna komponenta. Zatim prelijte u 4 čaše i stavite u frižider. Pijte ujutro, popodne, prije i poslije treninga.

Recepti proteinskih šejkova za mišiće za muškarce

Recept br. 4

  • Da biste sami napravili protein, razmutite porciju sportske ishrane u pola litre mleka;
  • dodati pire od 2 banane i umutiti.

Recept br. 5

  • 220 ml soka od pomorandže pomešati sa 2 kašike mladog sira i 1 kakaom, pola banane.
  • Zaslađivač se dodaje za poboljšanje ukusa.

Recept br. 6

  • Za pripremu proteina kod kuće, 250 grama skute se kombinuje sa 2 šolje fermentisanog mlečnog proizvoda;
  • dodati 2 banane;
  • kašika gustog džema ili 50 ml sirupa.

Recept br. 7

Alternativna opcija proteinski šejk za dobijanje mišićne mase:

  • pola litra svježeg mlijeka i 65 g suhog mlijeka;
  • 5 kašika jajeta u prahu 70 g sirne mase;
  • Dodajte bobičasto voće ili bananu po ukusu.

Proteinski napici za debljanje sa puterom od kikirikija

Recept br. 8

Sastojci:

  • 1 banana;
  • čaša nasjeckanih listova spanaća;
  • 150 g bademovog mlijeka;
  • suhi koncentrat - izmjerena porcija;
  • Po 2 supene kašike chia semenki i putera od kikirikija.

Recept br. 9. Domaći protein "Jagoda"

  • pola čaše jogurta i mlijeka;
  • 5 g bilo kojeg koncentrata surutke;
  • 2 litre mješavine kikirikija;
  • čaša svježih ili smrznutih jagoda.

Proizvodi se dodaju bilo kojim redoslijedom i umućeni u pjenu.

Recepti za obnavljanje energije

Recept br. 10. Opcija sa breskvom

  • 150 izolata sa vanilijom;
  • 4 čaše voćnog soka;
  • 100 g breskve iz tegle, isečene na kockice.

Recept br. 11. Voćni smoothie

  • 200 ml razrijeđenog izolata;
  • 5 jagoda;
  • 15 borovnica;
  • pola litre jogurta;
  • par voćnih kockica leda.

DIY proteinski šejkovi napravljeni od prirodnih proizvoda


Recept br. 12

Proteinski šejk odmah nakon treninga obnoviće rezerve glikogena:

  • pola litre 1% kefira;
  • 180 g skute;
  • 2 banane;
  • 200 sladoleda;
  • 100 ml koncentrovanog kakao napitka.

Recept br. 13

  • Kašika proklijale pšenice pomeša se sa lanenim uljem;
  • 230 svježeg sira i umutiti;
  • gusta masa se razblaži fermentisanim pečenim mlekom.

Recept br. 14

Za pripremu prirodnih proteina trebat će vam:

  • Grovo melange – 50 ml;
  • par kašika mleka u prahu;
  • banana;
  • kašika želatinskih granula;

Recept br. 15

Za sportiste je važno da održavaju unos proteina. Prirodni napitak možete napraviti kod kuće po sljedećem receptu:

  • 50 g rendanih oraha;
  • 40 ml sirupa;
  • 200 ml jogurta.

Recept br. 16. Piće od Stevea Reevesa

  • 3 seoska jaja;
  • 20 g mlijeka u prahu;
  • banana;
  • 12 g želatine, javorovog sirupa ili meda.

Recepti proteinskih šejkova sa ukusom čokolade i vanile

Recept br. 17

  • 25 g izolata sirutke sa aromom kakaa;
  • 300 ml mlijeka;
  • 120 g sitno mljevenih badema;
  • pola proteinske pločice.

Da biste pravilno napravili protein za rast mišića, tekući sastojci se prvo umute i preliju bademima i mrvicama.

Proteinski smoothie za oblikovane mišiće sa kakaom

Recept br. 18

Komponente:

  • standardna kašika proteinskog koncentrata pomešanog sa čokoladom;
  • 300 ml mlijeka;
  • 50 g "Nestvik";
  • oko 160 g svježeg sira.

Način kuhanja: Tekućina se zagrijava, sjedinjuje s ostalim proizvodima i tuče velikom brzinom.

Recept br. 19

Kao opcija: Uzmite mernu kašiku proteinskog praha i kazeina sa aromom vanilije i razblažite sokom ili limunadom bez asparkama, promešajte. Uzmite nakon vježbanja.

Recept br. 20: Kako napraviti Mocha proteinski napitak kod kuće

  • šolja crne kafe;
  • 2 l. med;
  • prah sa aromom čokolade.

Nema potrebe za dodavanjem slatkoće.

Kako piti

Proteinski šejk možete pripremiti kod kuće svaki dan. U dane kada idete u teretanu napravite duple porcije. Rezultat je oko 1 litra smoothieja. Pola norme piti sat vremena prije posla, preostali dio ponesite sa sobom i prihvatite

Proteinski šejk je važan element sistema sportske ishrane. Vraća sportistima snagu nakon napornog treninga, potiče rast mišića i pomaže u borbi protiv viška kilograma.

Kompletan proteinski napitak možete napraviti kod kuće, vlastitim rukama, koristeći jednostavan set proizvoda i blender.

Sport je odavno postao sastavni dio života većine ljudi. Svako lično bira količinu opterećenja, na osnovu ciljeva kojima se teži: normalizacija zdravlja, sagorevanje viška kilograma, davanje snage telu.

Profesionalni sportisti provode skoro sve vreme trenirajući, razvijajući svoja tela, poboljšavajući performanse zarad novih rekorda.

Za postizanje značajnih rezultata u sportu potrebno je pridržavati se niza pravila, uključujući organizaciju zdrave prehrane koja podrazumijeva konzumaciju određene količine zdravih namirnica.

Prednosti i važnost proteinskih šejkova

Tradicionalna ishrana nije dovoljna da zasiti organizam tokom stalne fizičke aktivnosti.

Sportska prehrana namijenjena je onima koji se intenzivno bave sportom, brinu o svom izgledu i žele imati besprijekorno tijelo bez ugrožavanja zdravlja.

Sistem sportske ishrane uključuje proteinske (ili proteinske) šejkove, koji se smatraju optimalnim nutritivnim proizvodom za sportiste i ljude koji žele da vode zdrav način života.

Proteinski šejk je protein rastvorljiv u vodi ekstrahovan iz bjelanjaka, surutke i biljne hrane bogate proteinima kao što je soja.

Proteinski šejkovi uključuju multivitamine i minerale koji nadoknađuju gubitak soli, kalija i natrijuma koji se oslobađaju znojem.


Energetski kokteli, koji se nazivaju i gejneri, sadrže masti i malo saharoze ili fruktoze. Proteinski napitci su vrlo zgodni jer se mogu konzumirati čak i dok vježbate.

Namirnice bogate proteinima kao što su sirevi, meso i mahunarke ne mogu se jesti prije treninga jer se sporo probavljaju.

Situacije u kojima ne možete bez proteinskog šejka:

  1. Dugotrajna obuka, koja traje više od tri sata. Proizvod zasićuje tijelo esencijalnim nutrijentima tokom treninga bez preopterećenja stomaka, smanjenja umora i smanjenja vremena oporavka nakon treninga snage.
  2. Dugo i teško planinarsko putovanje. Koktel će podržati organizam u uslovima značajne fizičke aktivnosti u kombinaciji sa nedostatkom hranljive hrane.

Osim povećanja mišićne mase, proteinski proizvod donosi mnoge prednosti ljudskom tijelu:

  1. Jača imuni sistem, pomaže u zaštiti od virusa i zaraznih bolesti.
  2. Protein je aktivan učesnik u metaboličkim procesima koji kontroliše metabolizam, a njegov nedostatak može dovesti do povreda tokom fizičke aktivnosti.
  3. Nosi hemoglobin po cijelom tijelu, zasićujući organe kisikom i korisnim elementima.
  4. Obnavlja vezivno tkivo, jača mišiće, olakšava njihovu regeneraciju. Bol u mišićima koji nastaje zbog viška stresa i proizvodnje mliječne kiseline je manje intenzivan i brže prestaje.

Pravila prijema i pripreme

Vrhunac proteinskog shakea je njegova visoka koncentracija proteina koji je neophodan za rehabilitaciju mišića. Jedna šoljica sadrži oko 40 grama proteina, B vitamine, kao i A, PP i C.

Proizvod se savršeno apsorbira u tijelu, njegova formulacija ovisi o postavljenim ciljevima.


Proteinski šejkovi su:

  1. Serum. Njihova osnova je sirutka - prirodni proizvod koji se dobro apsorbira u ljudskom tijelu.
    Pića su pogodna za aktivan trening i pospješuju brzi oporavak. Treba ih konzumirati nekoliko puta dnevno sa razmakom od 4 sata.
  2. Kazein. Ovom koktelu je potrebno dosta vremena da ga tijelo apsorbira zbog aminokiselina koje sadrži.
    Profesionalni sportisti ga piju uveče prije spavanja kako bi tijelo bilo odmorno i ispunjeno energijom preko noći. U napitcima kazeina protein je prisutan u visokoj koncentraciji - do 80% ukupne zapremine.
  3. Soja. Koktel je nezaobilazan za one koji iz zdravstvenih razloga ne podnose mliječne proteine, vegetarijance. Kvalitet biljnih proteina ni na koji način nije lošiji od životinjskih proteina i apsolutno je siguran.
  4. Jaje. Biološki aktivan proizvod s visokom koncentracijom proteina.

Način konzumiranja proteinskog napitka zavisi od njegove namjene. Postoje dva sistema.

1. Tokom intenzivnog treninga pokušavate izgraditi mišićnu masu

U nastojanju da poboljšate rezultate u sportu, da imate izvajano, atraktivno tijelo, potrebno je da pijete koktele nekoliko sati prije početka treninga ili neposredno prije njega, ujutro. Na tačno vrijeme konzumacije utječe sastav pića, jer se različite komponente ne apsorbiraju istom brzinom.

2. Za mršavljenje

U ovom slučaju, pravila za konzumaciju pića su drugačija. Da biste se riješili viška kilograma, dnevnu količinu hrane treba podijeliti u 5 obroka, a neke od njih zamijeniti proteinskim šejkom. Proizvod potiče gubitak težine zbog minimalnog sadržaja kalorija.

Mnogi ljudi, uključujući i poznate sportiste, sami prave proteinske šejkove kod kuće od mleka, nemasnog jogurta, uz dodatak bobica ili voća, proteinskog praha i posebnih kristalizovanih kiselina.

Pored sastava koktela, veoma je važan i njegov pravilan unos. Na primjer, ako ga koristite prije treninga, tokom dužeg kontinuiranog vježbanja ili ujutro za rast mišića, učinak neće dugo trajati.

Recept za proteinski šejk za dobijanje mišićne mase

Proteinski napitak koji se lako priprema kod kuće potiče intenzivan rast mišića. Da biste to učinili, temeljito pomiješajte sljedeće komponente:

  • čaša mlijeka;
  • 4 bjelanjka (sirova ili kuhana će biti dovoljna);
  • banana;
  • 100 grama svježeg sira;
  • kašika meda;
  • kašičica maslinovog ulja.

Koktel sadrži:

  1. Belkov - 45 g.
  2. Ugljeni hidrati – 55 g.
  3. Žirov - 13 g.

Recepti proteinskih šejkova za mršavljenje

Samo jedna porcija dnevnog posebnog proteinskog šejka, koji zamjenjuje tradicionalnu hranu, pomaže u smanjenju težine. Preporučljivo je da se ne ograničavate na jednu čašu pića, već da popijete dvije ili tri.

Iz videa možete naučiti kako napraviti proteinski šejk kod kuće.

Kod kuće možete napraviti razne varijacije ukusnog i zdravog napitka koji sagorijeva kilograme.

Opcija 1

Energično miješajte:

  • bilo koje bobice - 100 g;
  • nemasni svježi sir - 150 g;
  • nemasni kefir - 200 ml;
  • voda - 100 ml.

Proizvod sadrži:

  • proteini – 33 g;
  • ugljikohidrati - 25 g;
  • masti – 3 g;
  • energetska vrijednost - 280 kcal na 100 g proizvoda.

Piće nije samo zdravo, već ima i prijatan ukus.

Opcija 2

Sameljite i izmiksajte blenderom:

  • bilo koji orasi - 1 kašika;
  • med - 1 kašika;
  • jaje.

Dodajte čašu nemasnog kefira. Piće je niskokalorično, samo 60 kcal na 100 g proizvoda.

Opcija 3

Pomiješajte proizvode:

Zdrav napitak prijatnog ukusa je spreman.

Champions Protein Shake recept

Poznati sportisti rado dijele recepte za vlastite proteinske šejkove koji pospješuju rast mišića i povećavaju izdržljivost.

Najlakši proteinski proizvod za pripremu nudi Arnold Schwarzenegger.

Kod kuće je dovoljno da u blenderu intenzivno izmiksate par čaša mlijeka, pola čaše mlijeka u prahu, pola čaše sladoleda i jedno jaje.

Visokokalorični koktel pogodan za konzumaciju prije intenzivnih, iscrpljujućih treninga i nakon njih.

Kontraindikacije

S obzirom da je proizvod prezasićen proteinima, ne preporučuje se konzumiranje:

  • trudnice;
  • dojilje;
  • djeca i tinejdžeri;
  • starije osobe;
  • pacijenti sa dijabetes melitusom u bilo kojoj fazi;
  • osobe s disfunkcijom bubrega i organa za izlučivanje;
  • u slučaju individualne netolerancije na komponente koktela.

Prije pijenja proteinskih šejkova preporučljivo je konsultovati se s liječnikom i, ako je potrebno, podvrgnuti pregledu. Nakon procjene vašeg zdravlja, stručnjak će odlučiti da li je moguće prijeći na posebnu prehranu ili ne.

Proteinski šejk je odlična alternativa jedenju puno hrane, potpuno zasićujući vaše mišiće.

Vrijedno je zapamtiti da nikada neće zamijeniti punopravnu prehranu, ostajući samo pomoćnik.

Proces pripreme koktela detaljno je prikazan u videu.


U kontaktu sa

Svaki sportista može za sebe napraviti koktel na bazi proteina. Za to će vam trebati želja i pravi sastojci. Pravilna i uravnotežena ishrana je ključna tačka za osobu koja se bavi bodibildingom. Da bi postignuća u ovom pitanju bila dovoljno visoka, vaše tijelo treba svaki dan dobiti potrebnu količinu proteina. Pileća prsa na žaru ili sočno crveno meso su prvo što vam padne na pamet, ali za pripremu ovakvog jela potrebno je vrijeme koje inače nikada nemate. I sam proces varenja mesa oduzima puno energije tijelu, a ovako obilan ručak ne može se kombinirati s posjetom teretani. S druge strane, jela od mesa možete zamijeniti jednako efikasnim lijekom.

Različite vrste proteinskih prahova koji dolaze u koncentratima praha su odlična alternativa. Uz sve to, svaki tip ima svoj specifični zadatak: obnavljanje mišića, povećanje tjelesne težine. Koncentrovani proteini teško da bi se mogli pohvaliti dobrom apsorpcijom od strane organa za varenje. Bukvalno su tjerali bodibildere da prave grimase kao da ih boli zub. Danas moderno tržište pruža mogućnost odabira najraznovrsnijih i najprijatnijih proteina. Uprkos tome, redovan postupak uzimanja ovakvih pudera, koji se razblažuju u vodi, daje malo pozitivnih rezultata. Ne mogu se porediti sa prirodnim prehrambenim proizvodima. U ovom članku dajemo vam priliku da sami odaberete jedan od najpopularnijih proteinskih šejkova od prirodnih i svježih proizvoda, koji bi vam najviše odgovarao i koji biste mogli pripremiti kod kuće. Hajde da prvo porazgovaramo o najpovoljnijem dobu dana za ispijanje ovakvih domaćih koktela - ovo je nesumnjivo jutro!

U ovom trenutku nivo glikogena u jetri se smanjuje, jer tijelo nije primilo hranu tokom cijele noći. U principu, energija koja se troši tokom spavanja je neznatna, u tome nema ništa loše. S druge strane, nedostatak glikogena, u kombinaciji sa snažnom aktivnošću nakon što se osoba probudi, može aktivirati oslobađanje kataboličkih hormona koji izjedaju mišiće. Nakon buđenja možete popiti proteinski šejk u koji ste prethodno dodali fruktozu, koja se nalazi u velikom broju voća, a posebno u medu. Glukoza se, u poređenju sa fruktozom, troši odmah nakon ulaska u mišiće, a fruktoza se nakon ulaska u jetru prerađuje u glikogen.

Prije nego odete na trening, imate odgovornost da napunite svoje tijelo nutrijentima koji stimulišu rast mišića i pomažu u obezbjeđivanju energije. Da biste to učinili, trebat će vam po mogućnosti proteini sporog djelovanja (20 grama) i ugljikohidrati (40 grama). Obična jela u ovoj situaciji neće biti efikasna. Prvo, trening sa punim trbuhom nije najbolja opcija, a drugo, probava obične hrane je dug proces. U ovom slučaju, najbolje je koristiti šejk od proteina sirutke. Opet, odlučite se za fruktozu kada birate ugljikohidrate. Fruktoza postepeno oslobađa energiju i ne stimuliše oslobađanje energije, što nam apsolutno nije potrebno na početku treninga, jer značajno smanjuje nivo šećera u krvi i sprečava sagorevanje masti.

Nakon završetka treninga trebate ostvariti dvije misije - vratiti glikogen i snabdjeti svoje mišiće s više proteina. A naši proteinski šejkovi će nam pomoći u tome. Najbolji izbor bi bio whey protein (40 grama), ali se u novije vrijeme saznalo da za bolji učinak ovom proteinu treba dodati kazein, koji će omogućiti da mišići znatno bolje rastu. Neophodni su i brzi ugljeni hidrati, minimalna doza je 60 grama (zemljice, čokolade, bombone).

Bodibilder treba da jede svaka dva do tri sata, što nije uvek moguće, pogotovo ako radite, a niste na odmoru. Ali pripremljeni proteinski šejk,

koji sadrži med i voće lako će priskočiti u pomoć u ovoj situaciji. Na ovaj način jednostavan postupak namakanja proteina možete učiniti zadovoljstvom. Kao osnovu možete koristiti protein sirutke, kazein ili mješavinu oba.

Neophodno je pripremiti svoje mišiće za noć, jer se iscrpljuju tokom spavanja. Nema potrebe da stomak punite redovnom hranom, jer tokom spavanja ne vari tešku hranu. Ovdje će vam u pomoć priskočiti i proteinski šejk. Dugotrajni kazein je glavna komponenta koktela. Ugljikohidrate možete uzimati, ali samo u malim porcijama. Tokom spavanja, mišićima nije potrebna energija, a višak ugljenih hidrata će se preraditi u masti.

Prirodno ćete potrošiti više vremena na pripremu ovih koktela nego na otapanje praha, ali rezultat je vrijedan troška.

1. Vrući kakao prije spavanja:

  • Jedna mjerica čokoladnog proteina sirutke;
  • Pola šolje domaćeg nemasnog sira;
  • Jedna vrećica instant kakaa.
  • Način kuhanja:
  • Mlijeko dobro zagrijte, ali ne pustite da proključa. Sipajte u blender, a zatim dodajte proteine, sir i kakao. Umutite smjesu dok ne postane glatka.
  • Ovaj šejk će sadržati 0 grama vlakana, 1 gram masti, 44 grama proteina, 20 grama ugljenih hidrata, 275 kalorija.

2. Proteinski šejk od vanile kod kuće, koji se pije nakon treninga:

  • Jedna mjerica kazeina s aromom vanilije;
  • Pola šolje mleka od vanile.
  • Način kuhanja:
  • U posebnoj posudi pomiješajte jogurt i proteine ​​dok ne postane glatka. Sipajte mlijeko u veliku čašu i u nju sipajte mješavinu proteina i jogurta, pa pažljivo promiješajte kašikom.
  • Ovaj šejk sadrži 0 grama vlakana, 61 gram ugljenih hidrata, 1 gram masti, 48 grama proteina i 443 kalorije.

3. Koktel „Ukus breskve“, koji se pije ujutru pre treninga:

  • Jedna mjerica proteina sirutke od vanilije;
  • Jedno pakovanje zobenih pahuljica;
  • Jedna šolja vode;
  • Pola konzerve breskvi iz konzerve bez sirupa.
  • Način kuhanja:
  • Sve sastojke izmiksajte u blenderu dok ne postane glatka.
  • Ovaj šejk sadrži 2 grama vlakana, 2 grama masti, 24 grama proteina i 306 kalorija.

4. Koktel “Svježina narandže” se također uzima ujutro prije treninga.

  • Jedna šolja sveže ceđenog soka od pomorandže;
  • Pola šolje nemasnog jogurta od vanile;
  • Jedna mjerica whey proteina s okusom vanile.
  • Način kuhanja:
  • Sve sastojke izmiksajte u blenderu.
  • Sastojci ovog koktela: 2 grama vlakana, 1 gram masti. 43 grama ugljikohidrata, 27 grama proteina i 208 kalorija.

5. Koktel „Čokolada sa orasima-1“, uzet pre treninga.

  • Jedna šolja obranog mleka;
  • Pola zdrobljene čokoladice;
  • Pola šolje rendanih badema.
  • Način kuhanja:
  • Pomiješajte proteine ​​i mlijeko u blenderu. Nakon toga pospite isjeckanu čokoladicu i naribane bademe. Koktel je poželjno jesti kašikom.
  • Sastav ovog proizvoda:
  • 8 grama vlakana, 17 grama masti, 39 grama proteina, 41 grama ugljenih hidrata i 457 kalorija.

6. Koktel „Čokolada sa orasima-2“, uzmite nakon treninga.

  • Jedna mjerica kazeina od vanile;
  • Jedna šolja limunade;
  • Jedna mjerica whey proteina.
  • Način kuhanja:
  • Pomiješajte sve sastojke zajedno s limunadom u dobro zatvorenoj posudi.
  • Imajte na umu da limunadu ne treba praviti sa zaslađivačem (asparkamom), već sa šećerom.
  • Ovaj šejk sadrži 0 grama vlakana, 1 gram masti, 43 grama proteina, 65 grama ugljenih hidrata i 445 kalorija.

7. Moka koktel, uzet pre treninga ujutru ili tokom dana.

  • Dvije supene kašike meda;
  • Jedna mjerica whey proteina s okusom čokolade;
  • Jedna šoljica tople kafe.
  • Način kuhanja:
  • Sve izmiksajte u blenderu
  • Sastojci.
  • Sastojci ovog koktela: 0 grama vlakana, 0 grama masti. 20 grama proteina, 36 grama ugljikohidrata i 215 kalorija.

8. Proteinski šejk od banane, koji se pije pre treninga popodne ili ujutru.

  • Jedna šolja obranog mleka;
  • Jedna banana srednje veličine;
  • Jedna mjerica whey proteina s okusom čokolade;
  • Jedna kašika putera od orašastih plodova.
  • Način kuhanja:
  • Sastojke dobro izmiksajte u blenderu.
  • Ovaj šejk sadrži 2 grama vlakana, 16 grama masti, 37 grama proteina, 46 grama ugljenih hidrata i 461 kaloriju.

9. Energetski koktel za dijetu novinara

  • Tri četvrtine šolje instant zobenih pahuljica, prethodno namočenih u vodi;
  • Dvije mjerice whey proteina s okusom čokolade;
  • Dvije supene kašike nemasnog jogurta od vanile;
  • Dve kašičice putera od kikirikija.
  • Način kuhanja:
  • Sve sastojke izmiksajte u blenderu.
  • Ovaj šejk sadrži: br. grama vlakana, 4 grama masti, 12 grama proteina, 29 grama ugljenih hidrata i 220 kalorija.

10. Proteinski šejk od jagoda

  • Dvije mjerice whey proteina;
  • Jedna šolja mleka od jednog procenta;
  • Jedna šolja smrznutih jagoda;
  • Dvije kašičice putera od kikirikija;
  • Šest zdrobljenih kockica leda.
  • Način kuhanja:
  • Sve sastojke izmiksajte u blenderu.
  • Šejk sadrži: 3 grama vlakana, 5 grama masti, 11 grama proteina, 26 grama ugljenih hidrata i 186 kalorija.

11. Koktel od narandže i banane

  • 250 mililitara koncentrisanog smrznutog soka od narandže;
  • Pola šolje nemasnog jogurta od vanile;
  • Jedna banana srednje veličine;
  • Šest zdrobljenih kockica leda;
  • Pola šolje jednoprocentnog mleka.
  • Način kuhanja:
  • Sve sastojke dobro izmiksajte u blenderu.
  • Ovaj šejk sadrži: 2 grama vlakana, 2 grama masti, 8 grama proteina, 33 grama ugljenih hidrata i 171 kaloriju.

12. Koktel “Bobičasto voće”

  • Tri četvrtine šolje ovsenih pahuljica namočenih u obrano mleko;
  • Tri četvrtine šolje obranog mleka;
  • Tri četvrtine šolje smrznute mešavine borovnica, jagoda i malina;
  • Dvije mjerice whey proteina;
  • Tri zdrobljene kocke leda.
  • Način kuhanja:
  • Sve sastojke dobro izmiksajte u blenderu.
  • Ovaj šejk sadrži: 4 ​​grama vlakana, 1 gram masti, 7 grama proteina, 27 grama ugljenih hidrata i 144 kalorije.

13. Domaći “Ljetni” proteinski šejk

  • Dvije trećine šolje smrznutih jagoda;
  • Dvije mjerice proteina sirutke od vanilije;
  • 120 grama nemasnog jogurta od vanile;
  • Jedna banana srednje veličine;
  • Tri četvrtine šolje mleka od jednog procenta;
  • Pola šolje dinje, narezane na male kockice;
  • Tri kocke smrvljenog leda.
  • Način kuhanja:
  • Pomiješajte sve sastojke.
  • Ovaj šejk sadrži: 4 ​​grama vlakana, 2 grama masti, 9 grama proteina, 39 grama ugljenih hidrata i 199 kalorija.

Možete koristiti i recepte za koktele poznatih ljudi koji su mnogo napredovali u oblasti bodibildinga.

14. Proteinski šejk po receptu Arnolda Švarcenegera

  • Pola šolje sladoleda;
  • Dvije čaše mlijeka;
  • Pola šolje nemasnog mleka u prahu;
  • Jedno sveže jaje.
  • Način kuhanja:
  • Sve sastojke izmiksajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu.

15. Koktel po receptu Džordža Zangasa

Svježe voće ili bobice;
300-350 grama voćnog soka ili mlijeka;
Tri svježa jaja;
Dvije kašičice pivskog kvasca;
Dvije mjerice proteinskog praha;
Četiri kocke leda.
Način kuhanja:
Prvo umutite voće sa sokom ili mlijekom u blenderu, a zatim dodajte sve preostale sastojke i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.

16. Steve Reeves koktel

Tri svježa jaja;
Dvije supene kašike mleka u prahu;
400 grama svježe iscijeđenog soka od pomorandže;
Jedna banana;
Jedna kašika želatine;
Jedna kašika meda.
Način kuhanja:
Sve sastojke izmiksajte u blenderu.

17. Koktel Valentina Dikula

100 grama svježeg sira;
Tri kašičice izmrvljene
čokolada;
Dvije kašičice meda;
150 grama kisele pavlake.
Način kuhanja:
U blender sipajte pavlaku, pa svježi sir, čokoladu i med. Umutiti dok ne postane glatko.
Naravno, koktel s prahom će dati više rezultata, ali da biste izbjegli štetu po zdravlje, ne biste se trebali fokusirati na njih.

18. Brzi koktel šampiona koji se može konzumirati bilo kada osim tokom napornog treninga.

450 grama jogurta;
7 tableta zamjene za šećer (po mogućnosti "Sladis");
Prstohvat vanilin šećera;
200 grama nemasnog svježeg sira.
Način kuhanja:
U blender sipajte svježi sir, jogurt, zamjenu za šećer i vanilin otopljen u vodi.
Promiješajte i konzumirajte 20 minuta prije treninga.
Ovaj šejk sadrži: 8 grama saharoze, 1,5 grama masti, 21,3 grama proteina, 17 grama ugljenih hidrata i 167 kalorija.

Ne kupujte posebne koktele od nepoznatih proizvođača i ljudi koji ih prodaju ispod pulta. Takvi lijekovi mogu sadržavati anaboličke steroide i narkotičke tvari. Ovi sumnjivi lijekovi mogu biti početak zdravstvenih problema i nevolja prije takmičenja sa doping kontrolom. Takođe se mogu pretvoriti u višak proteina u ishrani. Mokraćna kiselina je jedan od sastavnih proizvoda metabolizma proteina, a ako se proteini zloupotrebljavaju, može izazvati razvoj gihta i urolitijaze. Budite oprezni i oprezni sa proteinskim šejkovima.